有降血糖功效的食物有哪些
雖然説社會的不斷進步,讓人們的生活也是越來越好了。對於一些吃穿方面都是不用發愁了,但是相對來時患病的機率也是提高了很多。很多的人就是因為飲食方面不合理導致出現了高血壓、高血脂等疾病,而這些疾病不僅僅是需要藥物的治療。同時還需要在飲食方面注意到位,那麼,有降血糖功效的食物有哪些?
蘿蔔:幫助消化,增進食慾,減肥
蘿蔔種類繁多,更可貴的是,每種蘿蔔都有很好的食用和醫療價值。蘿蔔的每一部分都可以有不同吃法,從蘿蔔頂部往下1/3處的維生素C含量較多,蘿蔔中段含糖量較多,質地脆嫩,可切成丁做沙拉,切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食慾,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。
菠菜:味甘,性涼。歸肺、胃經
用法:煮食或研末服,或製成藥膳食用;功能與主治:具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功能。用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利於人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時應加以注意。
藕:味甘,性寒。歸心、脾、胃經
用法:生食或煮湯,飲湯吃藕;功能與主治:生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功能。熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功能。用於上、中消型糖尿病,兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。
苦瓜:味苦,性寒。歸心、脾、腎經
用法:煮湯、炒菜或配製成藥膳食用;功能與主治:具有消暑解熱、明目、解毒之功能。用於熱病及上、中消型糖尿病。現代科學實驗證實其有明顯降低血糖之作用。
根據這篇文章大家也知道了有降血糖功效的食物有哪些,希望對於一些高血脂的患者是有幫助的。同時告訴大家的就是以上的食物不僅僅是有着降血脂的作用,同時對於補充人身體所需的營養元素也是有着很大的幫助的,希望大家可以去嘗試下。
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