夜貓族要重視晚餐 通宵熬夜人士的飲食推薦
夜貓族要重視晚餐 通宵熬夜人士的飲食推薦
通宵熬夜人士的營養原則:
一、重視晚睡前的“晚餐”
皮膚在得不到充足睡眠的情況下,會出現營養(水分、養分)的過度流失,在晚餐時多補充一些含維生素c或含有膠原蛋白的食物,利於皮膚恢復彈性和光澤。
二、給足充沛的水分
在熬夜時,應該注重讓室內空氣保持通暢並有一定的濕度。如果無法改變身處的環境質量(如酒吧、飯店、工廠生產線等),就更要在護理上稍微用心了——使用含有充足水分和養分的乳液,易於皮膚吸收。
三、喧囂中的“鎮靜”
由於睡眠的缺失,喝濃茶或咖啡、酒類等維持興奮是晚睡人習慣採用的方法。這樣卻容易出現黑眼圈、眼袋、皮膚晦暗無光等。
每天差勁的狀態,飲食如何來調理?
一、青檸蜜豆北極貝沙拉
原料:北極貝、甜蜜豆、青檸檬、黑橄欖、花葉生、西蘭花、紅辣椒、黃彩椒、小洋葱、金針菇、熟雞蛋、小西紅柿
調料:橄欖油、紅酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、鹽
做法:
1、北極貝洗淨,片開用開水飛水撈出過涼。
2、西蘭花切小朵,金針菇切段、甜蜜豆去筋飛水過涼。
3、青檸檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄欖切圈、紅辣椒黃彩椒切斜刀。熟雞蛋切角
4、橄欖油、紅酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、鹽。擠入另一半青檸檬汁調成油醋汁
5、將北極貝片、西蘭花、紅椒、金針菇、熟雞蛋角、黃彩椒丁、小西紅柿、小洋葱圈、花葉生、青檸檬片用油醋汁拌勻即可裝碗
北極貝吃起來很是彈牙,比大蝦還要有回味,我不敢招黑橄欖都躲着它吃怕真是苦的,其實也不苦,就是澀,青檸檬的油醋汁夠酸,,還真有點戀愛制氣兒的感較,辣椒吃完一鼻子汗,痛快的刺激,就像熱戀的激吻,太刺激,太刺激,最後甜蜜豆的甜是隱隱的,自己心理的甜絲絲。
二、鱈魚荷香蒸豆腐
原料:鱈魚、南豆腐、幹荷葉、大葱、香葱、紅椒、竹籠屜
調料:美極鮮醬油、鹽、胡椒粉、白葡萄酒
做法:
1、鱈魚去皮去骨切丁,用廚房紙吸去水份,用鹽、白葡萄酒、胡椒粉醃漬10分鐘
2、豆腐切成大塊放在荷葉中,加鹽。包好放入整過蒸2分鐘,蒸進清香的荷葉味。
3、鱈魚放在豆腐上包好荷葉入蒸鍋蒸3分鐘,讓鱈魚與豆腐完美融合。
4、大葱白切絲,鍋裏放少許油煸香,放入美極鮮醬油,白糖胡椒粉鹽、調成蘸汁
5、將鱈魚調整放在豆腐上,撒上葱花、撒上紅辣椒絲,淋上汁即可食用。
三、天麻乳鴿湯
材料:鴿子1只,天麻1塊,鹽5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克。
做法:清水1500毫升(6碗量)隔水燉約3小時,進飲時下鹽。
四、杞子田七煲雞湯
材料:雞400克,豬肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。
做法:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時。下鹽便可。
五、冬瓜蓮子綠豆湯
材料:綠豆100克、冬瓜(切片)200克、蓮子20克。
做法:清水1500毫升(6碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時。下鹽便可。
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