無茶也有三分香的茶垢安全性 清洗茶垢4個妙招
喜歡喝茶的都可能注意到,茶壺壁上會有深褐色的茶垢,有不少喜歡喝茶的人還喜歡“養茶壺(垢)”。茶垢別稱茶漬、茶山,因長期容放茶水淤積而成。特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,在茶文化中稱作“茶山”。一些帶有茶山的茶壺甚至可以單單地放進熱開水便可化解內壁的茶垢,化水為茶,譽稱“無茶也有三分香”。那今天本站就跟大家一起來討論一下茶垢的問題。
茶垢是什麼?
茶垢是泡茶過程中,從水和茶葉中溶出的礦物質,例如鈣、鎂等鹽類,是構成茶垢的主要成分。這其實和我們燒水時出現的水垢是一個道理。
普通水垢是白色的,茶垢為何呈紅黑色?
因為茶水和白水不一樣,在泡茶的過程中會溶出一些諸如茶黃素、茶紅素、茶色素之類的呈色物質,這些呈色物質和水垢結合到一起,就讓原本是白色的水垢變了顏色,隨着時間的堆積,顏色越來越深。
茶垢裏有重金屬?會危害身體嗎?
網傳茶垢裏有很多重金屬,還有亞硝酸鹽,如果不清洗掉可能會危害健康,甚至有“喝茶不洗杯,閻王把命催”的説法。
如果有重金屬殘留在茶垢裏,我們就要考慮重金屬的來源,這無非就是水、茶和杯具本身的污染。
1、假設我們喝的水裏有重金屬。那不論你平時喝茶不喝茶,用不用這隻茶壺喝茶,只要您喝水,這些重金屬都會被你喝到體內,無需關心茶垢的重金屬問題。目前來看,國內的城市自來水和市售的商品水在重金屬方面都是達標的。相反應該注意的是自己隨意從野外自採的自己覺得很健康的水。
2、假設茶葉裏有重金屬。如果茶葉裏有重金屬,那我們在泡茶時,從茶葉裏溶出來的部分重金屬同樣會被我們喝到身體裏,另一些沒有被溶出來的重金屬基本上會隨着我們傾倒茶渣時倒掉,當然會有很少量的“可能”會堆積在茶垢上。
3、茶具本身就有問題,重金屬超標,因此,購買茶具時一定要謹慎。
我們其實無需擔心茶垢本身的安全性,而應該把關注的重點放在使用可靠的水源、可靠的茶葉、可靠的茶具上。我們也不建議去養茶垢,長時間沒有清洗茶垢的茶具在濕潤環境中有可能滋生黴菌。因此,每次喝完茶都要及時進行清洗,別偷懶。
如何清洗茶垢?
1、洗潔精
洗潔精是我們平時清洗杯碗最好的夥伴,洗潔精是一種表面活性劑,可以將污漬溶解、乳化,分散懸浮,達到去污效果。但事實證明,茶垢的成分與我們平時概念中的污漬不太一樣,洗潔精面對茶垢貌似比較無力,牙刷加上洗潔精刷了很久,也沒什麼效果。
總結:人家在去油污方面是高手,然而面對茶垢,表現好像略微遜色了一點。
2、小蘇打
網上盛傳小蘇打清洗衣物污漬有奇效。據説先撒小蘇打粉末,吸除衣物上的油污,然後不要蘸濕衣物,在污漬的正反兩面都抹上一些加酶洗衣液,靜置一會兒,最後將衣物放進加了加酶洗衣液的洗衣機中,用衣物可以承受的最高水温洗滌,這樣清洗衣物非常有效。曾經在面對花花綠綠的實驗服時,試着用這種方法洗了一次,果然效果超羣。
把粘了茶垢的杯子用小蘇打浸泡一晝夜後,再搖晃着反覆沖洗,這種方法的確可以將茶垢清洗乾淨。茶垢主要成分是有機鹼,小蘇打溶液水解後具有弱酸性,所以小蘇打的清洗效果確實不錯,可以給四顆星。
小蘇打的價格也很美麗,去淘寶看了一下,食用級小蘇打的價格一般是每千克十幾元,可以説價格很實惠。不過一般很少有人會在家裏備上小蘇打。如果要用的話,可能需要特意去買,方便指數可能不高。不過小蘇打的清洗效果的確值得稱讚吶。
3、醋
醋好像是萬能神器,它有一種奇妙的以柔克剛的東方神祕感,因此不僅在蘸餃子界、燒菜界盛譽遠揚,而且在化粧品界、卡到魚刺界也閃閃發光,據説還有網紅洗臉洗手時滴上幾滴醋,説是可以使肌膚變得水嫩光滑。不過建議不要輕易嘗試,醋的酸性比較大,對肌膚有一定的刺激。千萬不要輕信這些“美白魔法”,其中的隱患無法預測。
用米醋加熱浸泡一夜,用牙刷刷洗,去除茶垢的效果也很顯著。用醋酸對付有機鹼,依據科學,效果也很棒。
4、牙膏
既然牙膏可以把牙刷乾淨,那應該也可以吧茶垢洗乾淨吧?
在茶杯內壁塗上牙膏後,用牙刷反覆擦洗,清除茶垢的效果也非常出色。事實上,牙膏中既有去污劑,又有極細的摩擦劑,很容易將茶鏽擦去而又不損傷壺杯,所以牙膏是一種非常理想的除茶垢用品。更開心的是,牙膏可以很方便就找到,畢竟大家都會天天刷牙,可以説牙膏的方便指數非常高吶。
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