胃炎吃什麼飯比較養胃呢?
俗話説“能吃是福”,意思是能吃的人比較有福氣,不會太挑食,胃較好,但是現在很多人因為工作和作息的關係生活節奏被打亂之後就會很容易引起胃炎,遇到胃炎其實並不用吃藥,因為是可以通過日常的飲食來調理的,這樣也能避免身體對藥物產生抗體,也能夠幫助你對胃部進行保養,這樣胃炎的症狀就會好起來。
1、養胃主食宜軟,不宜硬。主食是人體成長發育必需品,中國主食大部分以稻米、小麥為主,主食澱粉含量高、糖類、卡路里高,給人體提供必需的能量,通常,較軟的食物易消化,不會造成胃負擔過重,因此應該多吃一些柔軟的主食,例如:小麥、小米、稻米等等。
2、肉類宜温性,忌過熱、過寒性。脾胃功能健全的人氣血好,脾胃虛弱的人易乏力、頭暈等,滋脾養胃需進食温性食物,温性食物有強身益氣,滋補腸胃的作用,太過熱性的食物只會造成肝火、胃火旺盛,適得其反。
過寒性的食物易造成腹瀉、腸胃炎等疾病,因此養胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、魚肉、龍眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。
3、養胃宜清淡,忌辛辣。實際上,胃是個很脆弱的器官,刺激性食物會傷害到胃,容易引發胃出血、胃潰瘍、胃脹氣、腹瀉等疾病,因此,愛護胃首先要從節制吃辣開始。
與之不同,清淡的食物反而是養胃的,這是由於胃細胞需要養分,恰好清淡食物容易消化,供給給胃部足夠的營養。清淡的食物多以蔬菜瓜果為主,例如:菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、蘋果、香蕉、芭樂、楊桃、香瓜、菜瓜等等。
有胃炎的人平時的飲食一定要注意保持新鮮,做好不要吃隔夜的食物,因為隔夜的食物跟空氣氧化之後會長生大量的酸,這樣就會讓胃部的壓力增加,平時要注意不能吃辛辣刺激的食物,最好也能夠避免吃很多的冷飲,只要生活習慣改變了身體自然就會好起來了。
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