得了關節炎怎麼辦?調理關節炎的藥膳
關節炎是一種比較常見的疾病,尤其是風濕性關節炎。關節炎很容易病發其他疾病,引起關節畸形、肢體功能障礙,甚至導致患者截至,嚴重影響到日常生活。得了關節炎怎麼辦?關節炎怎麼樣調理?日常生活中有哪些方法可以防治關節炎呢?今天小編分享五款調理關節炎的藥膳,一起看看吧。
鹿茸豹骨灑
原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。
製法:將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗淨後,放入裝白酒的瓶中,密封,浸泡1周後即可飲用,待白酒飲盡後,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次飲酒25~40mL,半個月為l療程。
功效:本方具有温陽散寒,舒筋活絡的作用,可治療風濕性關節炎,老年骨質增生症,肥大性脊柱炎,症見關節痠痛,遇風寒加重,局部無紅腫等。
山藥烏蛇湯
原料:烏稍蛇肉500g,山藥15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生薑5片,食鹽、豬油適量。
製法:將烏稍蛇肉洗淨切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋,加入適量水,煮沸,添加豬油、鹽、生薑、味精等調味,飲湯食肉。
功效:本方祛風濕,烏稍蛇具有除風濕,解毒功能,與薏米、茯苓等祛濕藥物配用,更加強了蛇肉的祛風濕作用,故此方對風濕性關節炎、類風濕等症有較好的輔助治療作用。
黃燜鱔魚
原料:黃瓜150g,紫蘇lOg,黃鱔500g,精鹽、味精等適量。
製法:黃鱔去除鱔骨及腹內雜物,用鹽擦洗乾淨,用滾開水去除血水、粘液,切成小塊。鍋內倒油,燒至八成熱,倒人黃鱔煸炒,放紫蘇、黃瓜,加入適量清水,武火煮沸,放人精鹽、味精等調味品,攪勻即可食用。
功效:補氣益血,祛濕強筋。《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱,補虛助力,善去風寒濕痺,通血脈,利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性,還有芳香健脾,調味的作用。
西洋參燉烏蛇
原料:西洋參5g,烏蛇1條,豬腿肉250g,調味品適量。
製法:將西洋參切片,烏蛇去皮、雜,洗淨,剁塊。取大燉盅一個,把蛇盤放在盅裏,然後把豬腿肉、生薑和陳皮放下,加入紹酒、米醋、食鹽適量納入參片及泡洋蔘的水,再加清水適量,蓋上盅蓋,用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密,隔水燉四小時即成。
功效:益氣養陰,祛風除濕。
三烏灑
原料:制川烏、制草烏、烏稍蛇、防風、川芎、紅花、生甘草各30g,雞血藤、木瓜、白芍、全當歸、生黃芪各50g,白酒1500go
製法:將上藥置白酒中密封浸泡15-20天后,飲服。每次15mL,每日2次,30天為1療程。
功效:疏風散寒,通利關節,活血化瘀。適用於風濕性關節炎,類風濕關節炎,風濕腰腿疼痛等。
上述分享的五款調理關節炎的藥膳適合關節炎患者日常調理,配合其他的防治方法,雙管齊下。
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