給寶寶添加高致敏食物時要注意 寶寶飲食法則大公開
春節基本上算是過完了,每逢佳節胖三斤的魔咒,你有沒有中招呢?不提這些傷心的事情,我們還是回到寶寶的餵養上面。過年期間還是收到一些媽媽們的留言,給寶寶添加輔食過敏了,能不能寫一篇關於高致敏的食物,給寶寶添加輔食的時候也好謹慎一些呢?今天本站就來扒一扒高致敏的那些食物。
排行第一的就是無事生非的牛奶
除了過敏外,牛奶還可能會出現乳糖不耐受的情況。因此,儘量不要給1歲以下的寶寶喝牛奶。有數據統計,1歲以後給寶寶喝牛奶過敏的機率較1歲以內會減少一半,等到4~6歲的時候,能有85%的寶寶不對牛奶過敏。
如果寶寶確實對牛奶過敏的話,所有的乳製品都應列入違禁品中,還有蛋糕、麪包、牛奶巧克力等。有些家長會想着用羊奶來代替牛奶,但是羊奶也有過敏的風險,而且羊奶當中含葉酸和鐵較低,可能會影響孩子的發育。
雞蛋以及蛋製品
基本上每20個過敏的孩子裏就有1個是雞蛋過敏。蛋清和蛋黃當中都含有蛋白質,蛋黃中含脂肪、膽固醇更高一些。在添加雞蛋的時候,先添加蛋黃,剛開始每天喂1/6~1/4個蛋黃,餵食後要注意觀察寶寶的大便情況,如有腹瀉、消化不良的情況就要先暫停,調整後再慢慢添加,如果出現嚴重症狀,説明寶寶可能對雞蛋過敏,就不要再添加了。如大便正常就可逐漸加量,逐漸過渡到1/2個,3~4周後就可每日喂一個。如果蛋黃適應良好的話,可以嘗試蛋清。
花生等果仁類
剛剛過完春節,想必家裏的花生、瓜子、開心果等都還有庫存。很多家長都知道,不要輕易給寶寶吃這類食物,容易卡喉。其實,果仁可能會導致過敏,尤其花生,是最為常見的過敏食物。有些家長就説,花生粒那麼小,誰會無緣無故給寶寶吃呢,更談不上過敏。但不要忘了市面上有太多的花生加工食品,花生醬啊、花生油啊、餅乾啊、巧克力棒啊、糖果啊等等都可能含有花生。
魚類
我們鼓勵給寶寶添加魚肉,但是魚肉也屬於易致敏的食物,所以在添加的時候還是謹慎為好,尤其是海魚。但是,有些寶寶可能只對某種魚過敏,其他魚並不過敏,所以即使過敏,也並不是什麼魚都不能吃的。
甲殼類
跟魚類不同的是,像蝦、蛤蜊、螃蟹、扇貝這些甲殼類食物,只要有一種過敏,基本上其他也可能會過敏。所以添加時,要謹慎,注意觀察寶寶。
小麥
小麥也會過敏?是不是在開玩笑?小麥中所含的蛋白質是谷蛋白,這種蛋白質並不容易消化,甚至可能會造成谷蛋白敏感性腸病。所以在給寶寶添加小麥類的食物時,家長都要仔細觀察,避免出現過敏或者不耐受的現象。
大豆
大豆較其他幾種食物,過敏機率較小一些。但是一旦寶寶出現過敏,豆腐、大豆油、豆豉等都要避免食用。
怎麼樣才能確定過敏食物呢?
寶寶吃了很多食物,怎麼樣才能判斷還是哪種食物造成寶寶過敏的呢?首先,我們一直提倡的是,添加輔食時,一點一點的添加,每種食物讓寶寶適應3天左右,再添加另一種。這樣,也方便我們找出哪些是造成寶寶過敏的元兇。添加輔食種類比較多的寶寶,家長最好能記錄一下,寶寶吃了哪些?新加了哪些食物?
如果發現寶寶出現過敏的現象,要想一想新加的什麼食物,暫時不要吃,只吃以前常吃,沒引起過敏的食物。寶寶輕微的食物過敏,避免過敏食物的攝入,症狀一般三天就會消失,如果嚴重的過敏,出現皮疹,拉肚子等,最好看醫生。
寶寶飲食法則:
第一個法則就是要吃好。
首先,飲食均衡有規律才能增強寶寶抵抗力。保證寶寶飲食營養的均衡全面。讓寶寶在日常飲食中均衡攝取富含蛋白質、糖分、脂肪和礦物質等營養素的食物(如,蛋類、奶類、瘦肉和豆製品等),有助於增強體魄。讓寶寶養成良好的飲食習慣,挑食、偏食容易造成營養不均衡,導致身體抗病力減弱,容易受病毒的入侵。
其次,補充維生素。維生素能促進體內重要代謝,特別是維生素A和維生素C能增強皮膚和黏膜的功能,提高免疫力,對預防感冒必不可少,所以讓寶寶多吃胡蘿蔔、南瓜和西紅柿等紅黃色食物及水果,其中所含的β胡蘿蔔素(在體內轉換成維生素A)可以防治感冒。但南瓜和胡蘿蔔也不能吃得過多,免得寶寶的膚色偏黃。
再者就是少吃鹽多喝水。給寶寶準備的飲食要清淡,食物過鹹會使唾液分泌及口腔內的溶菌酶減少,另外還會增加寶寶腎臟負荷,降低人體免疫力,感冒病毒容易入侵呼吸道而誘發感冒。天氣乾燥,每天給寶寶多喝水(特別是天氣寒冷時,可以給寶寶喝冷開水)或一定量的果汁,有利除燥,保護黏膜的功能,促進病毒的排除,預防感冒。
第二個法則是要加強身體鍛鍊。
該法則就是要求父母們除了給寶寶好的營養外,還要帶寶寶多做鍛鍊,這樣才能提高寶寶禦寒能力、增強免疫力。再來就是別因為秋季轉涼而將適當的户外互動取消。每天保證1~2個小時的户外活動,讓寶寶利用空氣和日光鍛鍊身體和皮膚對寒冷的反應,可促進血液循環,增強對環境冷暖變化的適應能力和身體免疫力。
再者就是慎入公眾場所。秋季是感冒高發季節,要儘量避免帶寶寶到人羣聚集的公眾場所,如商場、超市等。因為人多的地方,空氣中含有大量的感冒病毒,容易引起人與人之間呼吸道病毒的交叉感染。
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