立秋時節蟹苗選購工作
蟹苗俗稱“大眼幼體”,是第五期蚤狀幼體經過脱皮變成大眼幼體的。它有一對複眼附着於長長的眼柄末端,露出在眼窩處故而得名。大眼幼體是培育蟹種和養殖成蟹的基礎,其質量的好壞,直接影響到Ⅱ期至V期幼蟹的成活率,因此要重視蟹苗的選購工作。
一、瞭解蟹苗培育過程
養殖户在選購蟹苗前,首先要了解蟹苗場整個生產過程,主要包括:親蟹規格、飼料使用、培育週期等等。用於繁殖蟹苗的親蟹,最好來源於天然湖泊大水體中,且雌、雄蟹應來自不同的水域,避免近親交配。親蟹規格:雌蟹每隻應不小於125克,雄蟹每隻不小於150克。
使用豐年蟲培育的蟹苗,質量較好,而用淡水蚤、蛋黃等代用餌料培育的蟹苗質量較差。
此外,蟹苗培育週期一般在19天-21天,出苗時水温在21℃左右。
二、做好蟹苗質量鑑別工作
1.優質蟹苗體色呈淡黃色,有光澤和透明感,鏡檢體表無聚縮蟲或絲狀細菌等異物。劣質蟹苗,體色光澤暗淡,有深有淺,呈乳白色、桔紅色,鏡檢蟹苗帶菌、帶蟲。
2.優質蟹苗體質健壯,規格均勻,有趨光性,攝食兇猛,溯水性強。手感蟹苗爬動有力,用嘴吹之反應敏捷。用手抓起少量蟹苗,甩幹水分輕握成團,鬆手後會立即散開。劣質蟹苗,空胃無食,遊動能力差,易在水體底層活動,手抓蟹苗易成團,不易散開。
3.蟹苗規格:正常蟹苗出池規格以每千克12萬-14萬隻為宜,最多不超過17萬隻。達到此規格的蟹苗,假苗較少,變成幼蟹較為順利。如蟹苗數量過多,説明蟹苗日齡短,甲殼軟,經不起操作和運輸。如蟹苗數量過少,該蟹苗規格大,臨近脱殼期,運輸途中會脱殼死亡。
4.育苗水體鹽度、温度:蟹苗出池時,要求水體鹽度不高於4‰,淡化時間不少於7日齡,出苗時水温在21℃左右,育苗池水温與養殖池水温差在2℃以內,最多不超過4℃。
三、注意事項
1.蟹苗出池前一天,最好用藥物消毒一次,以殺滅一些有害生物,減少養殖期間病害的發生,同時也能淘汰部分體質較差的蟹苗。
2.蟹苗捕撈時,應停氣、停餌,採用燈光誘捕,蟹苗雜質少,活力強。裝箱前要把水分瀝乾,入箱時要撒放均勻,防止蟹苗相互擠團而引起死亡。
3.早苗宜選擇白天運輸,晚苗宜在夜間運輸。運輸途中要防曬、防風。機動車運輸,開車時關好門窗,停車時打開門窗通風,車內禁止吸煙,途中每2小時噴水1次,增加蟹苗箱的濕度。
4.蟹苗經長途運輸後已基本脱水,如直接放入水中,蟹苗鰓部易產生氣泡而影響成活率。所以蟹苗入池前要有一個適應過程:首先打開蟹箱,對蟹苗灑水5分鐘,把蟹苗箱和蟹苗全部浸泡在池水中,然後離水放在岸邊,15分鐘後再重複一次,最後讓蟹苗緩慢入池放養。
-
二十四節氣養生 立夏篇
我國自古習慣以立夏作為夏季開始的日子。立夏過後,全國各地的氣温就明顯升高,許多地方都已經超過攝氏30度了。在這逐漸炎熱起來的立夏季節,我們應如何做好立夏養生呢?立夏養生之飲食養生立夏時節,時值乾卦,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來説,是肝氣漸...
-
白露勿露身 小心防着涼
一場秋風一場寒一場秋雨一場寒,一次次秋風秋雨,帶給人們的是明顯的寒意。長江流域有句民間諺語白露身不露,是告誡人們白露節氣一過,穿衣服就不能再露體的一句民間警諺。因為白露過後,氣候逐漸轉涼,特別是一早一晚,更添幾分涼感。如果這時候再赤膊露體,穿着短褲,就容易受...
-
穀雨飲食常見注意事項
春季,肝木旺盛,脾衰弱,穀雨前後15天及清明的最後3天中,脾處於旺盛時期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處於旺盛的狀態,消化功能旺盛有利於營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。但不能像冬天一樣進補,應當食用一些益肝補腎的食物,適當...
-
初秋排毒最有效的13種排毒養顏食品
女人護膚排毒很重要,不是隻有一些藥品,化粧品才可以排毒的哦,食補也很有效呢!你知道吃什麼可以排毒養顏嗎?芹菜,你可能聽説過芹菜是粗纖維,有助於腸胃蠕動;芹菜是感光食物,如果在白天食用可能會令你變黑……到底芹菜好在哪?其實是芹菜裏的有機鉀,它是一種重要...