補腎去濕健脾湯 可選這兩款
現如今,補腎去濕是很多人都需要面對的一大問題,一般來講,在補腎去濕的方法選擇上,人們是可以選擇有相關作用的補腎去濕健脾湯來飲用的。
一、薏米紅蓮排骨湯
蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。
紅蓮子更多用於補血養顏。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。加入薏米還有利水消腫、健脾去濕,又是很好的消暑健身的清補劑。紅蓮不僅可以補血還能去火、安神,加了香菇增味道,
食材主料:排骨400g,紅蓮子1碗,輔料薏米適量,鹽適量,芡實適量,香菇適量。
步驟
1.準備好薏米跟芡實。
2.香菇泡發,紅蓮子提前2個小時用温水泡發。
3.紅蓮洗淨,用雙手搓掉適量的皮,將壞的紅蓮挑去。
4.薏米芡實洗淨,香菇洗淨後切成兩半。
5.全部材料倒入洗淨的高壓鍋中。
6.下適量鹽。
7.加入水到自己覺得合適的刻度。
8.蓋上鍋蓋,煮至高壓鍋出氣後轉小火煲20分鐘左右,氣壓閥出氣後打開鍋蓋即可。
二、鯽魚淮山去濕健脾湯
食材主料:鯽魚4條,廋肉200g,輔料:新鮮淮山1條,扁豆1把,茨實1把,薏米1把,姜1塊,鹽適量,油適量,蜜棗1個。
步驟
1.鯽魚洗乾淨放鍋裏煎止兩面金黃,瘦肉飛水。
2.將所有材料用清水洗乾淨放進湯鍋。
3.煎好的魚一同放進湯鍋。
4.煲2小時加入鹽就可以喝了。
小貼士:魚一定要煎,出來的湯就夠白還去腥,新鮮淮山要帶手套削皮,不然弄到手會很癢。
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