推薦兩款健脾祛濕粥的做法
推薦兩款健脾祛濕粥的做法
推薦兩款健脾祛濕粥的做法
脾虛體濕是日常生活中經常會有的情形,其中在夏季發生的機率更好。具有健脾除濕功效的食物很多,包括玉米南瓜粥、薏米紅豆粥、砂仁薏米淮山藥粥、淮山藥薏米蓮子粥等。由於多種脾虛體濕湯具有健脾祛濕的作用,所以要根據具體實際情況製作,下面介紹兩款常見的健脾祛濕粥的製作方法:
薏米紅豆粥
薏米紅豆粥做法較為簡單,薏米紅豆按照相關的比例,侵泡3小時左右,打火煮開後,然後用高壓鍋煲20分鐘,關火排氣後即可。如果是沒有侵泡的薏米,建議將時間延長至30分鐘,冷卻後即可食用。
玉米南瓜粥
選擇南瓜、玉米粉、糯米粉、冰糖等食材,按照比例搭配,去皮南瓜沸水中隔水蒸8~10分鐘,煮爛的南瓜壓成麪糊狀。然後在鍋裏玉米粉、糯米粉用涼水攪拌均勻,煮的同時加入冰糖,為防止粘鍋,注意適時攪拌。最後將南瓜放入,攪拌至開鍋,煮2到4分鐘起鍋即可。
温馨提示:由於脾虛、體濕者的症狀、年齡等存在差異,所以在具體的煮粥的食物選擇和搭配上往往有細微的區別,建議根據實際情況進行製作。
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