什麼是煙酸缺乏症?煙酸缺乏會有哪些症狀?
煙酸缺乏症的主要病因就是由於缺乏煙酸與色氨酸缺乏為主的多種營養素缺乏所引起。煙酸缺乏常導致嚴重代謝障礙,引起許多病理過程,常累及皮膚、神經系統和胃腸道組織。那麼,什麼是煙酸缺乏症?煙酸缺乏會有哪些症狀?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、什麼是煙酸缺乏症
2、煙酸缺乏會有哪些症狀
3、煙酸缺乏症的飲食原則
什麼是煙酸缺乏症
煙酸缺乏症,又稱陪拉格拉病、糙皮病、癩皮病、尼克酸缺乏症、維生素B3缺乏症,曾稱為玉蜀黍疹。本病是因煙酸類維生素缺乏,臨牀以皮炎、舌炎、腸炎、精神異常和周圍神經炎為特徵的疾病。臨牀表現可為急性或慢性,皮疹常是暗紅或暗褐色,往往出現於暴露部位,患處皮膚粗糙、肥厚及脱屑。典型病例臨牀上可出現皮炎、腹瀉、痴呆,稱為"3D"徵;不典型病例可以沒有皮疹而稱無疹性陪拉格拉病。治療應改善和增加營養,去除和治療各種病因,視病情輕重而補充劑量不等的煙酸和煙酰胺。病情較輕,積極治療的患者預後較好,有嚴重精神症狀者預後差。
煙酸缺乏會有哪些症狀
1、口角炎
口角炎以口角濕白和糜爛為主,亦可見口角和口脣乾燥、皺裂、脱屑。
2、陰部糜爛
會陰、陰囊、女陰生殖器和肛周處常見紅斑、糜爛,被認為同時合併核黃素缺乏而非煙酸缺乏所致。直腸和陰道黏膜有炎症,疼痛性較烈或潰瘍,陰道分泌物增多,使附近皮膚浸漬或繼發感染。
3、急性期症狀
可有高熱、譫妄、衰竭等症狀。反覆發作的慢性病例皮損水腫不明顯,但皮膚明顯增厚,顏色轉暗帶棕黑色,粗糙缺乏彈性,伴角化過度、乾燥性鱗屑,小腿伸側可見魚鱗病樣改變,並伴皺裂、出血或覆有黑色血痂,或有萎縮。
4、皮損
皮損常位於暴露部位,呈對稱分佈,如手背、指背、腕、前臂外側、面、頸、項、上胸、足背、趾背、踝和小腿伸屈側,而額、頰、須、脣、眼瞼和外耳少見,可累及肩、肘、膝和臀等易受摩擦部位。亦可見於陰囊、肛周、乳房等皺壁區。
5、消化系統症狀
患者胃酸減少或缺乏,食慾減退、噁心、嘔吐,因腸炎和消化腺萎縮致消化不良、腹脹便閉、腹痛、腹瀉、便量少而次數多,每日可十餘次,大便呈水樣、漿糊狀,混有未消化食物,具惡臭,少數有裏急後重和血便。
6、舌炎
早期舌尖和舌邊充血發紅、腫脹,舌側緣有齒痕,覃狀乳頭肥大,舌面上皮脱落呈地圖狀,重者舌緣皺裂,舌面糜爛或有淺潰瘍。舌炎後期舌乳頭萎縮、乾燥、光滑、發紅似牛肉,這些症狀可能已混有維生素B2缺乏所致者,炎症可累及口腔黏膜、齒齦、咽喉和食管,自覺疼痛,唾液增多,影響進食,常有繼發感染。
7、精神症狀
個體差異很大,以神經衰弱症狀常見,亦可有精神緊張、易激惹、情緒變化無常、頭昏、眼花、失眠、乏力、精神不振、健忘、定向力喪失、怕光、怕顏色,特別對噪音不耐受。患者有猜疑、幻想、震顫、焦慮、抑鬱、嗜睡或昏睡、譫妄、神志不清、肢體發僵或強直、運動失調或癱瘓,最後發展為痴呆症。周圍神經病變有肢體麻木、末梢感覺減退、感覺異常,較常發生多發性周圍神經炎,這與B族維生素缺乏有關。
煙酸缺乏症的飲食原則
1、少吃油膩過重的食物
少吃狗肉、羊肉等温補食物;少吃不帶殼的海鮮、筍、芋等容易過敏的“發物”;少吃含化學物質、防腐劑、添加劑的飲料和零食。忌食過酸、過辣、過鹹、煙酒等刺激物。
2、飲食應以清淡而富有營養為主
多吃蔬菜、(如捲心菜和菜花等)及蘿蔔、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等、食物中含有抗癌物質,水果、牛奶、甲魚等富含多種氨基酸、維生素、蛋白質和易消化的滋補食品。
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