飲食十原則

1.飲食勿偏：偏食有害，雜食健康。

2.食宜清淡：味薄神自安，薄味養血氣。

3.飲食適時：要長壽，三餐量腹依時候。

4.適温而食：食宜温暖，不可寒冷。

5.食要限量：大渴不大飲，大飢不大食。

6.食宜緩細：飲食細嚼慢嚥，滋養肝臟，脾胃易於消化，不致吞食噎咳。

7.進食專心：食不語。防止食物進入氣道引起嗆咳、窒息、吸入性肺炎。

8.怒後勿食：怒勿食，食勿怒，良好的精神狀態對飲食健康有大益。

9.選食宜慎：腐敗變質者勿食，煮肉不熟者勿食。

10.餐後保健：食畢漱口，令牙齒不敗;叩齒三十六，令津滿口，則食易消，人無百病;飽食而卧，食滯成積，乃生百病。