豆腐怎麼吃瘦身的效果最好
在飲食的時候只需要注意多攝入低脂、低碳水化合物和富含蛋白質的飲食是可以幫助人體控制體重的,豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,有利於減肥的堅持。下面就給大家介紹用豆腐做的另類減肥食譜,希望MM們都喜歡喲!
琵琶豆腐
南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個,澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各適量,火腿絲、水發冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。 本文來自《瘦身男女網》
製作方法:
將豆腐在沸水中焯後搗成泥,與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入葱、姜、水攪勻,再放入少許香油拌勻,用10個羹匙,每個抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出後去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時澆在琵琶豆腐上即成。
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