清涼美味的夏日減肥食譜
夏天的時候看到吃熱乎乎的食物,食慾都會減半。在這個時候減肥的人們更加希望找到一些吃進肚子裏涼涼,熱量又低的菜色。今天要為大家介紹一款會讓人食慾大增的減肥菜色--杏仁蔬菜沙拉!
杏仁蔬菜沙拉
材料:南杏仁20顆、櫻桃番茄20個、話梅5顆、荷蘭豆250克、食鹽、橄欖油;
製作方法:
1.將荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨;
2.將櫻桃番茄洗淨,對半切開;
3.往鍋中倒入水,大火加熱至水沸騰後,加入1/2茶匙的鹽,然後再放入荷蘭豆即可關火;
4.待20秒鐘左右後將荷蘭豆撈出,放入冷水中浸泡;
5.將荷蘭豆瀝乾水分倒入大碗中,放入櫻桃番茄和話梅;
6.把1/2茶匙鹽和橄欖油加入碗中,與其他材料一併攪拌均勻;
7.最後倒入南杏仁即可食用。
杏仁蔬菜沙拉不僅可以讓人進食後有足夠的飽腹感,而且還含有大量的蔬菜纖維,適量的杏仁能減少熱量攝入,是一款時尚簡單又美味的夏日減肥食品!
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