青蟹是海鮮嗎
青蟹是海鮮。青蟹通常生活在海口等鹽度稍低地區的泥沙中,是中國珍貴的海產品之一。青蟹屬是十足目、梭子蟹科下的一屬,共有4種。青蟹作為穴居性水生甲殼動物,喜歡棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地,白天穴居在洞穴內,夜間出來覓食。廣泛分佈於太平洋、印度洋。
青蟹作為穴居性水生甲殼動物,喜歡棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地,白天穴居在洞穴內,夜間出來覓食。夏天喜歡在高潮帶用步足支起身體,低温時則潛伏在泥沙中,僅露出雙眼。自然環境中,青蟹主要以小型魚、蝦、蟹、貝等為餌料。廣泛分佈於太平洋、印度洋。
長期以來,關於青蟹屬的分類一直存在兩種爭議,一種觀點認為,按形態差異青蟹屬可分為3個種和1個亞種(Estampador,1949);而另一種觀點則認為這些差異乃環境影響所致,至多形成不同地理種羣,尚不足以將形態有差異的類羣分立成獨立的種,因此,將青蟹屬蟹類統歸為鋸緣青蟹。
青蟹廣泛分佈於太平洋、印度洋,其分佈區城西到印度洋的南非海岸和紅海,南到澳大利亞、新西南海域,東到太平洋的夏鹹夷和塔西提島。
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