涼薯蒸多久
涼薯蒸15-20分鐘左右。涼薯又稱為地瓜,是一款外形特別,但非常清涼美味的食物。因為其亦蔬亦果的性質,既能當做一種蔬菜,也能看做一種水果,故許多人為其冠以果蔬的稱號。
涼薯:
涼薯性喜高温,種子發芽時需比一般豆科作物發芽需要的温度高。植株在進行旺盛的光合作用和累積同化養化時需要充足的光照,尤其在形成肉質根的期間,只有光照充足,才能豐產。涼薯對土壤的要求,以具有中等肥力,砂質壤土為好。
如在粘性土壤中栽培,則塊根的發育不良,外皮粗糙,纖維也多。而在砂質壤土中,結成的塊根大,肉質多,品質嫩。若土壤過於肥沃,常引起蔓葉徒長,肉質根反而長不大。
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