如何選購豬大骨
每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的選購好。
1、拿起來先聞聞
拿鼻子聞聞有沒有怪味道,因為新鮮的肉是沒有任何臭味道的,只是有一點肉味。
2、看色澤
骨頭的地方如果有點發白,沒有血色,就是不新鮮的。
3、手觸摸上去是粘稠的
如果是粘稠的也是不新鮮的。
4、拿手指按壓骨頭
如果用力按壓,骨頭上的肉能迅速地恢復原狀,如果癱軟下去則肉質就比較不好;再用手摸下骨頭表面,表面有點幹或略顯濕潤而且不粘手。如果粘手則不是新鮮的。用手摸起來感覺肉質緊密。
5、選豬骨頭要兩頭大,中間小的那種,不要兩邊是扁扁的
那樣的沒骨髓、然後就是要是要注意不要選擇肉太多的。
都知道病從口入這個道理,所以對於飲食我們一定要特別的認真,尤其是在挑選食物的時候也要多掌握一些方法才能買到更新鮮和美味的食物,上面就是對什麼樣的選購好的介紹,我們在購買。的時候可以按照上面的方法去挑選,另外平時生活中飲食一定要注意營養的均衡。
-
如何挑選高粱
我們在購買食物的時候一定要挑選好,這樣吃起來口味更好和能保證營養,尤其是像高粱常見的這種食物一定要掌握好方法,下面一起了解下什麼樣的高粱好。高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成麪粉做成點心,則細膩營養了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是...
-
如何挑選青龍蝦
隨着生活水平不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一起看一下什麼樣的龍蝦好呢!青龍蝦一般體長30釐米,體重500克...
-
如何挑選葡萄
每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情,但是購買食物並沒有想象的那麼簡單,有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養,尤其像挑選這種常見的食物,選擇更是要掌握一定的方法,下面帶大家一起看一下什麼樣的挑選好。七月末八月初正是葡萄大量下架的時候,超市和各...
-
如何挑選豬血
豬血是我們日常生活中最常吃的一種食物,有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好,其實是我們在購買的時候沒有挑選好,其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的,下面我們一起看一下什麼樣的豬血好。教你選豬血有招具體有五點:1、看顏色,優質豬...