什麼水果不能同時吃呢?
現在正是秋季,市場上面已經陸陸續續下來了很多的水果,所以很多朋友們這時候家中都會有各種各樣的水果,但是有些水果是不可以一起吃的,輕的可能會肚子疼,嚴重的話就很有可能會導致死亡的,所以記住飲食禁忌對於我們來説是非常的重要的,那麼, 什麼水果不能同時吃呢?
水果和蘿蔔不宜同食:可能誘發和導致甲狀腺瘤。蘿蔔具有較高的營養價值和藥用價值,水果也含大量維生素,但兩者不能同時食用。因為蘿蔔被攝入人體後,會在體內產生一種叫“硫化氰鹽”的物質,並很快代謝成硫氰酸;而柑橘、蘋果、葡萄和梨等含大量植物色素的水果中有黃酮類物質,該物質在人體腸道內能被細菌分解轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,兩者可加劇硫氰酸的抑制甲狀腺作用,日久,可能誘發和導致甲狀腺瘤。因此,蘿蔔與水果不宜同食。
吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
吃水果忌不衞生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
生吃水果忌不削皮
一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
以上的介紹相信朋友們應該已經有所瞭解了,還需要注意的就是我們在吃水果的時候一定不要用猜到削水果或者是切水果,不然的話會容易把寄生蟲或者寄生蟲蟲卵帶到水果上面的,也容易產生一系列的化學反應,所以一定要注意。
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