黃瓜籽的藥用價值有哪些
雖然大家都知道黃瓜的藥用價值相當的豐富,但是對於黃瓜籽來説都是扔掉的,很少有人會把黃瓜籽保留,很多人在做黃瓜的時候都會去掉黃瓜籽,這是一種非常嚴重的浪費,其實這種物質裏面所含有的營養物質要比黃瓜高几倍的,尤其是可以治療一些關節方面的疾病,這對於很多老年人來説是非常好的藥材,不但可以治療,而且還可以緩解關節疼的情況出現。
黃瓜籽粉——接骨、壯骨及補鈣的民間祕方。以前家裏養的小雞如果腿折斷了,老人會採用老黃瓜籽喂小雞的接骨方法,幾天後,腿骨就長好了。黃瓜籽粉補鈣的速度很快,壯骨效果極佳。他能調節人體的“五癆”、“七傷”,對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有修復和治療的功能,對人體疲勞過度有迅速修復體力的功能,並有潤腸通便之功效。同時對腰痠,背痛,手腳麻木、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和症狀有很好的緩解和治療作用。同時對減肥有意想不到的功效。
並能調節人體臟器間的互動,可促進人體細胞的再生,調解經絡,營養大腦、小腦,使人增強記憶力,調解人身體的協調與平衡。它能有效的促進人體鈣的吸收,補鈣的速度很快,補鈣效果也是最佳的。黃瓜籽粉能調節人的“五勞”、“七傷”,對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有恢復和治療的功能,對人體疲勞過度有能迅速恢復體力的功能。並有通便潤腸治便祕之功效。
公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷。黃瓜富含維生素C是盡人皆知的事,然而黃瓜還有一些鮮為人知的"祕密"。最近,研究人員根據黃瓜內部的不同結構,將其分成四個部分,即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物,然後分別測定新鮮時和烹飪後的維生素C含量。
結果發現,每100克新鮮黃瓜中的維生素C含量,由高至低的順序為皮、籽、混合、肉,分別為19.79毫克,15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。可見,黃瓜皮的維生素C含量是其肉質部的3倍多。黃瓜經過烹飪以後,四種樣品中的維生素C含量都有所減少,但其由高至低的排列順序卻為籽、皮、混合物、肉,其中籽最高(13.20毫克/100克),而肉質部最低(僅為1.79毫克/100克),前者竟然是後者的7.37倍。
通常來説,如果去吃黃瓜籽的話就可以起到一個補鈣的作用,特別是對於老年人,還有兒童來説就可以讓他們體內的鈣質變得更加的豐富,這種食物還可以增強人們的記憶能力,讓人們的身體變得更加的有協調性,一些老年人還不會出現老年痴呆的情況,讓他們的記憶能力變得比以前好很多。
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