紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢
紅棗枸杞是生活中很常見的食物,平時不光富含有豐富的功效,味道也是很好的,幾個枸杞,幾個銀耳可以泡水喝,也可以用來促進食慾,所以説功效也是很多的,那麼也許大家會疑惑,紅棗枸杞銀耳怎麼做的好吃,對身體的功效效果好呢?那麼紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢?
銀耳紅棗枸杞湯裏面有銀耳、紅棗、枸杞這些食材,這樣湯的營養價值有多少呢?紅棗紅紅的顏色讓人看着就有食慾,不知道大家是否想學習一下呢?其實紅棗的功效與作用也蠻多的,想知道的話,就跟着小編一起來看看吧。
銀耳紅棗枸杞湯製作方法
食材準備
銀耳兩朵,放在清水裏發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片
製作步驟
1、把以上食材放到砂鍋裏,加清水,中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下,免得粘鍋。
3、燉開以後小火慢燉20分鐘,關火。
4、然後蓋上蓋子,讓它再燜5-10分鐘。
食用禁忌
1、女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性,這是濕重的表現。這些女性不適合服用紅棗,因為棗味甘甜,多吃易生濕,濕積於體內,水腫的情況會更嚴重。另外,體質燥熱的婦女,不適合在月經期間喝紅棗水,這會造成月經過多。
紅棗的食用禁忌有很多
2、腹漲的時候。腹脹的人,不適合喝紅棗水,越喝情況越嚴重。
3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富,不適合糖尿病患者食用,否則易導致血糖升高,使病情惡化。
紅棗的功效與作用
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
可補氣養血
“紅棗有補中益氣,養血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用於產後調養,有益氣補血之功效。
紅棗中具有補氣血的功效,常吃可以安神養血,枸杞中富含有豐富的蛋白質,對糖尿病,月經不調的效果很好,銀耳本身具有滋陰壯陽的作用,還可以調理身體,所以常喝有益身體健康,還可以提高食慾感,幫助減肥消化。
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