水蜜桃的營養價值-水蜜桃的功效與作用
桃是一種營養價值很高的水果,肉甜汁多,含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,古人曰:常吃桃子能“益容顏”,原因可能在此。桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對於大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是,桃胡仁能活血,經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平。
水蜜桃的營養價值-水蜜桃的功效與作用
水蜜桃的功效與作用
桃富含果膠,經常食用可預防便祕。中醫認為,桃味甘酸,性微温,具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲等功效。桃的藥用價值,主要在於桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、揮發油、苦杏仁酶及維生素B1等。《神農本草經》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血閉,症瘕邪氣,殺小蟲”之功效。桃對治療肺病有獨特功效,唐代名醫孫思邈稱桃為“肺之果,肺病宜食之”。未成熟桃的果實幹燥後,稱為碧桃幹,性味苦、温、有斂汗、止血之功能。陰虛盜汗、咳血的患者,將碧桃幹10—15克加水煎服,有治療作用。跌打外傷瘀腫患者,可用桃仁、生枝子、大黃、降南香各適量放在一起研成粉末,用米醋調服,可消瘀去腫,治癒外傷。桃花也可入藥。將白桃花焙燥研成細末,每次1—3克蜜水調服,對浮腫腹水、腳氣足腫、大便乾結、小便不利療效顯著。而桃樹皮中分泌的樹脂,性黏稠,味甘苦,無毒,也具有藥用價值,可治療乳糜尿、糖尿病等症。
水蜜桃貯藏保鮮
水蜜桃是較難貯運的水果。目前由中國科學院植物研究所,中國預防醫學科學院食品營養衞生研究所等有關單位經過反覆試驗,基本上解決了技術難關。主要做法是:對山東肥城縣水蜜桃採用廣譜抗黴藥物的AF-2藥紙包果,再加上高效乙烯吸附劑,在3~5℃冷庫中進行氣調貯藏,保鮮期40天,好果率達97%;對北京水蜜桃採用硅窗氣調小包裝貯藏代替普通冷藏,保鮮期可延期到35天,好果率也達到95%以上。
-
喝酒的好處與壞處是什麼
説到喝酒這個問題很多人都認為,它對我們的健康是會造成不良影響的,所以一般在生活當中還是提醒自己儘量少喝酒,但實際上有些人又認為喝酒對身體健康比較有利,所以針對這樣的矛盾,下面就為大傢俱體介紹一下,到底喝酒有哪一些好處,以及可能存在的一些不良影響如果適量地...
-
早上吃什麼比較有營養呢
每個人都很關注自己早餐的營養程度,對於一個人能來説,早餐吃上營養的食物相當於營養自己一天,而有營養的食物也會給人們的身體帶來很大的好處,如果早上的時候吃一些營養的食物可以提高一個人的身體免疫,讓人們不被疾病所侵擾,其實一些疾病的來源就是跟飲食有關係的,那...
-
吃豆腐乾上火嗎?豆腐乾的營養價值有哪些
同樣的食物對不同的人會起到不同的作用,身體如果上火就容易出現口臭或者是便祕等現象,也容易出現疾病,下面一起了解下吃豆腐乾會上火嗎?豆腐乾的營養價值1.豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養...
-
吃廣東香腸上火嗎?廣東香腸的營養價值有哪些
廣東香腸是日常生活中經常吃的食物,營養價值是非常的豐富,但是很多人都覺得吃廣東香腸會上火,一直有很大的爭議,下面一起看一下吃廣東香腸會上火嗎?廣東香腸的營養價值香腸富含蛋白質和碳水化合物。吃廣東香腸上火嗎上火身體一旦經常上火就特別容易出現疾病了,上面就...