獼猴桃的營養價值是什麼
獼猴桃是一種常見的水果,很多人對獼猴桃情有獨鍾,獼猴桃不但吃起來味道爽口,而且還有美容養顏的功效,是女性美容的佳品,同時獼猴桃還有豐富的營養價值,因此經常吃獼猴桃對於身體的幫助是非常大的。那麼獼猴桃具體有哪些營養價值呢?
營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。它含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
醫藥功效
1、預防癌症,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑。3、減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便祕結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑鬱症,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑鬱症有效。
7、預防眼病(白內障),愈來愈多的成年人患有白內障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能,獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由於其含有大量的VC和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高温天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、治療食慾不振、消化不良。
12、治療內、外、婦科疾病,又可用於保健抗衰老,它就像一座奉獻給人類的天然藥庫,中國著名學者費孝通教授曾呼籲大力開發獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
看完上述的文章之後,我們瞭解到獼猴桃的營養含量是非常高的,不但是可以美容而且還含有豐富的營養物質,同時還能有醫療效果。因此大家在日常生活中,不妨多吃點獼猴桃來使我們變得更加健康。不太喜歡吃獼猴桃的人也不防嘗試着吃吃看哦!
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