糖尿病人能吃葡萄乾嗎?
糖尿病人能吃葡萄幹嗎?
糖尿病人能吃葡萄乾
葡萄乾糖尿病人能吃,少量即可。
糖尿病患者大多數是遺傳而來以及精神長期緊張、形體肥胖者。其病因是多方面引起的,並不是吃糖就能夠引起糖尿病,其主要是由於體內的胰島素分泌缺陷造成的。
糖尿病為什麼能吃葡萄乾
美國糖尿病協會研究發現,葡萄乾與其他熱量食材相比,吃少量的葡萄乾可以降低血糖。
同時葡萄乾的升糖指數還比較低,其含有的纖維素和抗氧化劑還可以調節血糖水平。
糖尿病人可以吃多少葡萄乾
糖尿病人並不是不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要攝入糖分的。葡萄乾含糖量較高,建議每天吃10粒以內都是可以的,既不傷害身體也滿足了食慾。
葡萄乾的營養價值
葡萄乾是由葡萄製成的,它含有非常豐富的營養物質,對人體有相當多的好處。具體來説,葡萄乾的營養價值包括以下幾個方面:
1、葡萄乾多由葡萄帶皮製成,這種做法有效地減少了葡萄皮中多元酚的損失。而葡萄乾在經過脱水過程後,成分被濃縮,即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。
2、葡萄乾中含有十分豐富的鐵、銅、鎂和鈣等營養素,這些物質對貧血症有治療效果。可以説,葡萄乾是婦女、兒童及貧血體弱者的食療滋補佳品,它可以暖腎、補血氣、治貧血及血小板減少。
3、葡萄乾中含有豐富的多種礦物質和維生素、氨基酸,能有效緩解身體疲勞。葡萄乾對過度疲勞和神經衰弱者也有較好的補益。
4、葡萄乾所含的纖維和酒石酸有助於改善腸道健康,有助於消脂減肥。
5、葡萄乾內含有大量的對心肌有營養作用的葡萄糖,對冠心病患者有一定的幫助。
6、葡萄乾對恢復視力、調節人體的新陳代謝、惡性腫瘤也有一定的作用。
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