琛藍健康太通安牌蛤蜊肽營養食品 入選青島市創新產品推薦目錄
琛藍健康太通安牌蛤蜊肽營養食品 入選青島市創新產品推薦目錄
海洋生物醫藥是青島重點突破的千億元級產業集羣之一。為有效推動海洋生物醫藥產業發展,青島通過科研創新,建立“企業+研究院”前、中、後端對接機制,促進“政產學研金服用”一體統籌。青島琛藍健康產業集團有限公司立足海洋生物醫藥產業十餘年,依託產學研合作,開發了數十種海洋生物活性物質健康產品,近年來,琛藍健康推出太通安蛤蜊肽營養食品,成功入選青島市創新產品推薦目錄。
“我國海洋環境資源豐富,物種多樣,是活性肽開發與研究的巨大寶庫。隨着人們對海洋生物活性肽的探索和認知發展,加速了海洋生物活性肽在各領域中的應用。“青島琛藍健康負責人介紹,蛤蜊肽是將蛤蜊肉通過生物酶解或者發酵技術,獲得的具有獨特的全營養保留的海洋活性小分子低聚肽。多年前,琛藍健康企業就研發出一種蛤蜊活性肽的生產方法,並取得了相關發明專利。
據中南大學附屬湘雅三醫院主治醫師劉紅介紹,蛤蜊一般有滋陰潤燥的功效,可以用於治療陰虛內熱、消渴燥熱等病症。蛤蜊入膀胱經,可以清膀胱之熱,有利水消腫的功效,可以用於治療水腫、崩漏、小便不利等病症。蛤蜊有軟堅散結、化痰的功效,可以用於治療癭瘤、痰積及痔瘡、癖塊等病症。蛤蜊還具有降血脂的功效,適合高血脂的病人食用。而蛤蜊的提取物蛤蜊肽是一種具有抗氧化功能活性且易於吸收的蛋白多肽,對於人體的健康有着重要的意義。經科學驗證,蛤蜊肽具有温和降壓,保護心血管健康等功效。
琛藍健康研發的太通安蛤蜊肽精選優質青島紅島蛤蛤蜊肽精選優質青島紅島蛤蜊原料,24小時內新鮮處理完成,最大限度保留蛤蜊的營養成分。運用專利性高效仿生酶解技術EnzyTideTM,實時體外追蹤ACE抑制活性,獲得獨特的全營養保留的海洋活性小分子蛋白肽,具有分子量穩定,水溶性好,顏色淺無異味,易吸收的小分子低聚肽。
青島市鼓勵支持企業研發新技術、新工藝、新產品,入選青島市創新產品推薦名錄的產品均是企業重視研發、強調創新的匠心之作。未來,琛藍健康集團也將不斷研發創新,助力海洋生物健康產業發展。
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