龍井茶為什麼有些白毛?喝龍井可以減肥嗎
龍井茶保質期一般是一年,最好的辦法是放入鐵桶,在茶葉旁邊放幾塊生石灰(注意不要讓石灰裸露接觸茶葉,茶葉放一個麪粉袋裏,石灰放一個麪粉袋裏),這樣石灰既起到乾燥劑的作用,更重要的是石灰嗆茶後會更香更甜。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、龍井茶為什麼有些白毛?
2、喝龍井可以減肥嗎
3、龍井怎麼保存
龍井茶為什麼有些白毛?
這種白毛叫茶毫,不影響品質,可以放心的喝!
茶毫就是鮮葉背後的絨毛在加工乾燥後所形成的白色狀絨毛。茶毫是評價茶葉鮮嫩的一個指標,鮮葉的嫩度越嫩茶毫就越多。另外,龍井茶需要密封冷藏的!
喝龍井可以減肥嗎
綠茶的減肥效果很好,龍井屬於綠茶。
茶葉中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質等多種化合物可以調節脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c降低膽固醇和血脂,所以喝龍井茶可以減肥。
龍井怎麼保存
龍井屬細嫩綠茶,因此十分容易受潮變質,在貯存方面尤為重要。一般家庭貯存可採用鐵聽、瓷聽或者竹盒、木盒、紙盒等,採用雙層材質則更佳,同時放有乾燥劑保持罐內乾燥。
如果龍井放在車上,存放有效期一般是春季半月,夏季一週。尤其是夏季,車內密不透風,氣温能到70攝氏度,綠茶變質的速度會特別快,會變的發黃。
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