補鋅的水果有哪些?營養學家來告訴你
我們都知道鋅元素對人體非常重要,人體缺少這種元素會出現多種疾病,但是在物質生活比較充足的今天,很少有人因為缺鋅而出現疾病的情況,因為以下這些水果都可以給人們提供足夠的鋅元素。
1、蘋果含鋅量最高,其次是鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘。其中,水果中蘋果的含鋅量為最高。
2、含鋅量高的水果之蘋果。蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量很高。每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
3、含鋅量高的水果之鮮棗。鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。鮮冬棗果肉中還含有適中的礦質元素和微量元素,多食用鮮棗不僅補鋅,而且還能補鐵,對孕婦和胎兒的成長都有很多益處。
4、含鋅量高的水果之梨。梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鋅、鈣、磷、鐵、碘等微量元素,是適合給身體補鋅的水果之一。
5、含鋅量高的水果之荔枝。荔枝所含豐富的糖分能補充能量,抵抗精神疲勞,同時,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,以及鈉、鎂、鋅、鐵等多種人體所需的元素。
6、含鋅量高的水果之香蕉、香蕉味香、富於營養。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1。2克、脂肪0。6克;此外,還含多種微量元素如鋅、鐵和維生素A。在水果範疇中,香蕉不失為補鋅的良果。
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