孕婦可以吃草莓嗎

草莓的外形可愛，很多女性都喜歡吃草莓，並且草莓不僅外觀可人，口味上也非常符合孕期女性的口味，但是孕婦是否可以食用草莓呢？孕婦在食用草莓的同時需要注意哪些事項？讓我們接着往下看。

孕婦可以吃草莓嗎

孕期女性是可以食用草莓的，並且食用草莓還可以為身體補充一些營養物質。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養素和礦物質對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。

孕期很多媽媽都會有牙齦出血的症狀出現，這是維生素C的缺乏。國外學者研究發現，每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究也證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓，更可以分解食物脂肪有利消化。

但是要注意的是，孕婦在食用草莓的時候切忌不要過量，並且儘量不要食用非當季的草莓。現在草莓種植技術很多，什麼季節都可以吃到草莓，但是通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素，對胎兒有不好的影響。

孕婦吃草莓的注意事項

孕婦吃草莓可以，但有些注意事項必須警惕，比如草莓的選擇，不是所有的草莓孕婦都能吃，過季、未熟、畸形的草莓孕婦吃了會對自身和寶寶造成傷害，必須重視，下面就瞭解一下孕婦吃草莓有哪些注意事項。

1、要吃當季草莓，對於温室大棚栽培的非當季水果，不建議孕婦吃。

2、要吃熟透的草莓，生草莓對身體有害。

3、吃平整正常的草莓。正常草莓成心形，有些草莓畸形凹凸不平，個頭很大，但是中間是空心的，這種草莓就是激素栽培的，食用之後對人體有危害，因此孕婦一定要不要吃這種草莓。

4、清洗草莓很重要，由於草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關。洗草莓時，需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘，且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。

適合孕婦的草莓食譜推薦草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳;將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、麪餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。

草莓綠豆粥

食譜原料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

工藝做法：煮。

菜譜屬地：粵菜。

製作方法

1、綠豆挑去雜質，淘洗乾淨，用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。

2、糯米淘洗乾淨，與泡好的綠豆一併放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸後，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

適用人羣：懷孕早期媽咪。

健康提示：色澤鮮豔，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便祕結等症。此粥孕婦食用可增加食慾，減緩早孕反應症狀，攝取更多的營養素，以滿足胚胎對各營養素的需求。

結語：孕婦吃東西之前最好先了解一下這種食物的相關知識以及食用禁忌，因為很多食物在食用時如果食用不當也是會造成身體健康上的傷害，因此不管孕婦有多愛吃草莓，都不要食用過量，並注意食用禁忌。