莧菜根你不知道的那些功效與作用!
莧菜的分佈在國內還是較為廣泛的,很多地區都可以看到它的身影。可以説,莧菜的全身都是寶,例如花與種子,都可以用來入藥,而莧菜的根部也可以用來食用。今天,小編就來簡單介紹一下莧菜根的功效與作用。
營養價值
莧菜根含蛋白質,碳水化合物,鈣、鐵、磷、維生素C等,尤其是含鈣量高,每100g莧菜根約含鈣100毫克,紅莧菜根中尚含有鉀、鎂、鈉、氯,莧菜根有收斂止瀉作用。
藥用價值
治療尿道炎:
可用莧菜根50克,新鮮車前草50克,水煎服。也可用於宮頸炎。
治陰部發冷:
莧菜根適量,搗爛服之。
治便血:
從野莧菜根部往上到無枝葉處(約25釐米長)砍下剁碎(約有三斤左右)。爾後將約半斤莧菜根加三斤水並熬,約熬剩一斤湯後盛出飲之。
治跌打損傷:
莧菜根曬乾,燒存性,研末,白酒調勻,外敷患處。
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