大師梅蘭芳的養生三法
梅蘭芳大師的養生三法:一是清早調養呼吸,二是看鴿練眼神,三是揮杆練臂力。
放鴿子讓自己更早起
我國着名京劇表演藝術家,“四大名旦”之首的梅蘭芳,年輕時就喜愛養鴿子。他發現,養鴿子有許多益處:
其一,養鴿需早起開籠放鴿,能夠讓人呼吸新鮮空氣,對肺部自然有益處。
其二,可以練眼睛。梅蘭芳原來眼晴有些近視,眼皮下垂,眼珠轉動也不太靈活,這對一個京劇演員來説,是個很大的生理缺陷。而養鴿放飛時,需要隨時追隨觀看鴿子飛翔的情況。就這樣,梅蘭芳通過幾年的養鴿,不知不覺地把自己的眼睛鍛鍊成一雙神光四射、精氣內涵的俊眼了。
其三,養鴿時,為了引飛鴿子,還需不斷地揮舞一根長竹竿,這樣無形中鍛鍊了胳膊,增強了臂力。
由於養鴿對人有許多益處,梅蘭芳養鴿的興趣十分濃厚,每搬遷一處新住所,他首先要為鴿子搭個舒適的新窩。哪隻鴿子生病了,梅蘭芳比誰都焦急。
養牽牛花用來勵志
梅先生22歲那年,一個夏天的清晨,他去齊如山先生家辦事,一進院,就被齊先生宅院中那五顏六色的牽牛花吸引住了。齊先生告訴他,每天是牽牛花最早吹響破曉的小喇叭。齊先生培養和欣賞牽牛花,正是為了早起的緣故。梅蘭芳聽了,感慨不已。他想,自己每日早起練功,難道不也應有牽牛花的這種精神嗎?幾年後,梅先生在他宅院內常年栽種了數十種牽牛花。
1924年,梅蘭芳第二次東渡日本訪問時,他還專程來到東京都台東區植物園參觀。在這裏,他發現自己培育的一種牽牛花“綵鸞笑”,竟可與日本園藝家培植的名貴品種“狻”相比美。
梅蘭芳愛花的另一個重要原因,就是奼紫嫣紅的花朵還有利於他提高審美情趣。他曾回憶道:“有一次,我正在花堆裏細細欣賞,一下子就聯想到我在舞台上,頭上戴的翠花,身上穿的行頭,常要搭配顏色,向來是一個相當繁雜的課題。今天對着這麼多天然的圖案畫,這裏有千變萬化的色彩,不是現成的一種自然選擇嗎?我養牽牛花的初意,原是為了起早,有利於健康,想不到竟對我在藝術上的審美觀念也有這麼多的好處。”
清淡飲食不含糊
梅蘭芳喜歡清淡飲食,這與他的京劇人生是分不開的。梅蘭芳非常重視自己的外在形象,在飲食上講究健康、養顏、精音、止胖,這使得他一直到老年依然保持着良好的身段、美妙的嗓音、姣好容顏與明眸皓齒。
在中國的諸多菜系中,梅蘭芳非常欣賞淮揚菜,認為淮揚菜既能保持菜餚的本色,又能保留菜餚的營養,食之不厭。的確,淮揚菜的特點就是以原汁原味為主,口味清淡,製作精細,品種多樣,這很符合梅蘭芳的飲食追求。所以,他曾特意請來一位專門烹製淮揚菜的廚師在家中掌勺。
遵從飲食清淡的原則,梅蘭芳的飲食習慣也有了“三不三怕”的講究。即:堅決不喝酒,怕嗆壞嗓子;儘量少吃動物內臟和紅燒肉之類太油膩的食物,怕生痰;演出前後不吃冷飲,特別是剛唱完戲後決不吃冷飲,怕剛剛經過激烈震盪的“熱嗓子”受到冷刺激。
戲劇界有一句飲食名言叫“飽吹餓唱”,即演員在演出之前決不能飽食,否則演唱起來會中氣不足,動作乏力,嚴重的還會引發胃炎。每逢演出,梅蘭芳晚飯吃得簡單,一定要等戲唱完了,休息片刻後,再盡享美味。
旦角年輕有妙招
着名京劇老生演員於魁智在演出京劇交響詩《梅蘭芳》時,導演曾讓他去美手,因為梅大師的美麗是全方位的。當年,梅蘭芳出訪日本,日本人就曾爭相傳告:梅蘭芳真美!梅蘭芳的美容祕訣則是來自食品———核桃粥。這是他的美容食療方。核桃是美膚食品中的佼佼者,歷代醫書中對其美膚作用都極為推崇,稱其能“通經絡,潤血脈,黑鬚發,常服皮肉細膩光潤”。
偶爾也喝“人蔘胡桃湯”。用人蔘10克,核桃仁30克,生薑10克,水煎服,每日1劑,最宜肺腎不足引起的咳喘不已、睡卧不寧。
核桃既可以使人皮膚舒展、面潤細嫩,又能温腎益肺,這對戲曲演員來説再合適不過了。梅大師的美容祕訣簡單而經典。
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