產婦能吃豆腐嗎 這些注意事項要謹記

產婦能吃豆腐嗎？豆腐是我國一種傳統食品，有很多的人都喜歡吃。豆腐是一種營養非常豐富的食物，高蛋白、低脂肪，具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，是生熟皆可、老幼皆宜、益壽延年的美食佳品，有“植物肉”之稱，其蛋白質可消化率在90%以上，比豆漿以外其它豆製品高，因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。

食用豆腐對人體的功效是非常多的，經過醫學專家們研究發現，它不僅具有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量，對產婦礦物質的吸很有好處。豆腐不含膽固醇，也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳餚。

看了以上的介紹，對於產婦能吃豆腐嗎這個問題我們也已經有了答案，但是產婦吃豆腐也有些需要注意的地方，下面我們一起去了解一下。

產婦吃豆腐注意事項

1、如果產婦食用過多的豆腐，可能會引起消化不良的症狀。因為在豆腐當中蛋白質的含量很高，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。

2、豆腐是一種消化起來比較慢的食物，而且在豆腐當中，嘌呤含量也比較的高，痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食產婦也不應多吃。

3、雖然豆腐的營養非常豐富，但是天天吃也是不適宜的，每次吃的時候也不能太多。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

4、在吃豆腐的時候，注意千萬不要與草酸含量較高的食物混合吃，這是為什麼呢？其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。

產婦能吃豆腐嗎？看了上文的相關介紹以後，我想大家已經知道了答案了吧！產婦雖然可以吃豆腐，而且非常的有營養，但是小編上面所介紹的注意事項一定要謹記，不要多吃，以免引起不必要的後果。