兒童異常膳食行為如何應對
兒童異常膳食行為如何應對
許多年輕的父母親熱衷於為子女購買各種各樣的零食,如巧克力之類的高熱量、高糖食品,而遇正餐吃飯時,小孩往往挑食、偏食,造成營養攝取失調。
更嚴重的是出現了一些由於營養素失衡而引起的心理行為異常或障礙。據國內外的一些研究證實,兒童的某些行為異常,與其所攝入食品的營養素結構有關:某些營養素的缺乏或攝入過多可引起一些不良的行為。這些異常行為可以通過飲食的調整得到糾正。
據報道,我國兒童缺鐵性貧血的發生率可達30%~50%,而鐵缺乏的發病率則更高。對這類缺鐵的兒童應重點補充富鐵的食品。如動物血、內臟(肝腎)、蛋黃、芝麻、黃豆、木耳、紫菜、海帶等。維生素C可促進鐵的吸收,故富含維生素C的蔬菜、水果也應常吃。
許多年輕的父母親熱衷於為子女購買各種各樣的零食,如巧克力之類的高熱量、高糖食品,而遇正餐吃飯時,小孩往往挑食、偏食,造成營養攝取失調。
鋅缺乏味覺減退、厭食、精神萎靡不振、暗視覺適應能力差、生長發育遲緩、免疫力低下、容易感冒的兒童,可能預示體內的鋅元素缺乏。據中國預防醫學科學院營養與衞生研究所等單位對北京市學齡前兒童的缺鋅狀況調查,有55、4%的幼兒低於正常值下限,可見缺鋅問題不應忽視。
對缺鋅兒童的膳食處方是:增加動物性食品的攝入量。動物性食品含鋅量較高,吸收率亦高,生物效能大,如動物肝臟、魚類、瘦肉、蛋類、牛奶內的鋅易於吸收。植物性食品以蕎麥、小麥、玉米、花生、核桃仁、芝麻、板栗、鮮酵母、蘑菇、糙米等含鋅量較為豐富。
鈣缺乏性情急躁、情緒不穩、夜間磨牙、易驚、甚至腳抽筋的兒童可能與缺鈣有關,因此要多吃含鈣的食品。而鈣質在體中要跟磷質結合,才能充分發揮作用,所以要同時吃含磷豐富的食品。可供選擇的食品有:貝類、蝦皮、蝦、蟹、魚、牛奶、大豆、花生、板栗、菠菜、土豆等等。
-
寶寶五個月輔食食譜
寶寶五個月的時候尤其要注意日常飲食,我們都知道嬰兒需要照顧的方面有很多,我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食,又由於我們母子情深的關係,很多嬰兒出生後面臨的一大問題就是飲食問題,很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要,的確,五個月嬰兒輔食食譜的好壞直接影響...
-
3歲小孩不愛吃飯怎麼辦呢
孩子開始吃飯後,一般就不會餵奶了,這樣從食物中攝取的營養更加全面,可以增加孩子的食慾和飯量,一般小孩子吃飯都會很均衡,飯量是逐漸增加的,當然有些孩子增加的很緩慢,這沒有什麼壞處,隨着年齡的增長,孩子有時候會不好好吃飯,這讓家長十分的頭疼,那麼3歲小孩不愛吃飯怎麼...
-
母乳餵養孩子拉稀怎麼回事?
對於剛剛做了新媽媽的產婦來説,尤其是第一次做媽媽的產婦,如何讓孩子生活得更加健康,吃得更加快樂,當然是所有媽媽現在心裏唯一的目標,如果孩子出現一些腹瀉的情況,媽媽肯定很擔心,但是有些媽媽一直都是母乳餵養的,那又怎麼會讓孩子出現呢?今天來了解一下吧!母乳性腹瀉是...
-
嬰兒吃奶時容易睡着是什麼原因呢?
相信有很多的父母都會遇到這樣的情況,就是在寶寶吃奶的時候吃着吃着就會睡着了,這讓很多的新手媽媽都手足無措,其實小孩子在吃奶的時候睡着它是一種比較正常的現象,下面小編為大家詳細的講解一下小孩子在吃奶的時候這叫是什麼原因造成的?跟着小編一起來了解一下吧!寶...