腦梗病人吃什麼食物可以幫助康復
腦梗是我們平時很熟悉的病,在生活中也經常被人提起的。腦梗病人除了要積極接受藥物的治療,也需要在飲食方面多注意。那麼腦梗病人吃什麼食物可以幫助康復呢?
1、建議低脂肪飲食。遵循少食多餐、清淡為主的原則,避免油膩、肥甘厚味的食物,不宜暴飲暴食。
2、可多食牛奶、雞蛋、魚類等含有優質蛋白的食物,以及山藥、黑木耳、百合、金針菇等補腎健腦、健脾益氣的食物。
3、多吃高纖維食物,配餐要粗細搭配,提倡食用玉米、小米、燕麥、糙米、全麥,少吃糖和甜食。
4、腦梗塞患者的飲食應控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的。適量增加蛋白質。由於膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質。可由瘦肉,去皮禽類提供,可多食魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆製品,如豆腐,豆乾,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
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