三七的功效與作用 藥用價值及食用辦法
三七是一種很普通的中藥。別看這普通的藥,卻是中藥中功效很好的一種。它具有活血消腫,擴張血管、降低血壓、促進蛋白質、核糖核酸合成,雙向調節神經中樞,提高腦力,強身健體,促進血液細胞新陳代謝,增強免疫功能,保腫、抗炎,抗腫瘤,延緩衰老。是一種多功效的中藥材。
三七又名田七,做為中藥裏一種不可缺少的藥材,它起着至關重要的作用。三七也曾被許多古書記載,因其能補氣補血而為人們所用。它主要產於內陸盆地和邊緣等地,就連雲南白藥也是以田七為主要材料製作而成的。那麼,三七的功效與作用及食用方法:
一、三七的功效 田七主要有止血,散瘀,消腫,定痛的功效。對治吐血、咳血、便血、崩漏、產後血暈、惡露不下、跌撲瘀血、外傷出血、癰腫疼痛等症狀有良好的功效。
化瘀止血、活血定痛。三七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不傷正之特點,是化瘀止血良藥。三七能活血化瘀而消腫定痛,是活血定痛的要藥。可單味內服或外敷,或配活血行氣藥同用。
二、三七的食用方法 下面給大家簡單介紹幾款食用方法,平日裏滋補一下身體,保持健康體魄。 1、三七胡椒根煲豬肚 材料:三七、胡椒根、豬肚、豬脊骨、生薑。
製作:微火熱鐵鑊,放油熱鍋,下田七炒至微黃,晾後打碎;胡椒根稍浸泡;用生鹽洗淨豬肚、再衝淨;刀背敲裂豬脊骨。以上材料準備好之後一起與生薑下瓦煲,加入,武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。
作用:驅寒祛濕、暖胃消積。
三七作為一種家喻户曉的中藥材料,卻常常被人們所遺忘,其實他的功效和作用是你意想不到的,只有大家善於食用,用對方法,我相信,它對各位的身體一定會有很大的幫助的。因此,我們可以經常採用三七作為輔料來煲湯喝,既養顏又有助您的身體健康。
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