紫蘇葉的功效與作用 藥用價值
對於紫蘇葉,大家是比較熟悉的,當然有些人比較陌生。其實紫蘇葉是一種比較常見的中藥材。那麼紫蘇葉究竟有什麼作用呢?
【英文名】FOLIUM PERILLAE
【別名】蘇葉
【來源】本品為脣形科植物 紫蘇 Perilla frutescens (L.)Britt的乾燥 葉 (或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時採收,除去雜質,曬乾。
【性狀】本品葉片多皺縮捲曲、碎破,完整者展平後呈卵圓形,長4~11cm,寬2.5~9cm。先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2~7cm,紫色或紫綠色。質脆。帶嫩枝者,枝的直徑2~5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。
【鑑別】(1)本品葉的表面製片:表皮細胞中某些細胞內含有紫色素,滴加10%鹽酸溶液,立即顯紅色;或滴加 5%氫氧化鉀溶液,即顯鮮綠色,後變為黃綠色。
【炮製】除去雜質及老梗;或噴淋清水、切碎,乾燥。
【性味】辛,温。
【歸經】歸肺、脾經。
【功能主治】解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒。
【用法用量】5~9g。
【貯藏】置陰涼乾燥處。
【備註】(1) 紫蘇葉 能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨牀常與藿香配伍應用。此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。紫蘇辛温,能解魚蟹毒,中魚蟹毒後可用單味紫蘇煎服,或配合生薑同用。
【摘錄】《中國藥典》
【出處】《藥性論》
通過上文的描述我們知道了什麼是紫蘇葉,紫蘇葉有着怎樣的功效。紫蘇葉的藥用價值很高,有利於免疫系統的改善,是我們一個值得的選擇。
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