冬菇的藥用價值有哪些呢
中醫中藥中很多的藥材都是我們平常生活中最常見的食物。這些食物不光有能填飽肚子的作用,還能在一定程度上對於治療疾病是很有幫助的。所以才有了食療這個説法。平常多吃一些這樣的食物,對於身體是很有好處的。冬菇就是其中的一種。今天我們就來好好的説一説,冬菇的藥用價值。
冬菇味甘,性涼,有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸,在人體必需的8種氨基酸中,冬菇就含有7種,同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現代醫學研究認為,冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力和排毒能力,抑制癌細胞生長,增強機體的抗癌能力。此外,冬菇還可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用,是排毒壯身的最佳食用菌。
冬菇的藥用價值(功效):
1.去皺紋,除黑點,使皮膚嫩滑,改善色素。
2.防癌,此菇的原產地區,居民們因為宗教信仰而每天飲用,至今沒有發現癌症。
3.減輕更年期身體一平衡的一般反應。
4.利大便
5.防止肩痛,項強和肌肉痛,關節炎。
6.治哮喘,氣管炎,飲用後2-3天便有除痰止咳的功效
7.治敏感症。
8.壯腎
9.清理膽和胃腸
10.提高對一般疾病的抗病能力
11.降膽固醇,防止血管硬化,降胃酸
12.上傳染性腸瀉
雖然冬菇是有很好的藥用價值的。但是所有的食物都是不能過量的使用。不是説冬菇有好的藥用價值,我們就可以隨便吃了。還是要注意吃的量,另外就是要學會搭配。這樣才能讓藥用價值發揮到剛剛好,既能體現冬菇的價值,還不至於給身體帶來傷害。
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