肝臟不好者 可以多食以下食物
據悉,很多人患有肝病之後,在飲食方面總是束手束腳的,什麼都不敢吃,為此,這些人很苦惱。那麼,肝病患者到底吃什麼好呢肝病食療是否實用呢根據翻閲的相關關書籍並且結合現實中的臨牀經驗分析,醫食同源理論與實踐的印證,説明食物對人體不但有營養作用,而且具有防病治病的作用。
所以肝病患者在日常生活中食用對肝病有治療作用的食物,不僅可治療疾病,而且對健康也有促進作用。患有肝病的人不妨在日常生活中經常食用以下食物,就知道患肝病吃什麼好了,肝病食療是否實用了。
西瓜
由於西瓜味甜多汁,涼爽可口,成為備受人們青睞的消暑佳品,古人甚至以“香浮笑話牙生水,涼入衣襟骨有風”來讚美它。中國民間有“夏吃三塊西瓜,藥物不要抓”,説明西瓜有防病和治病功能。
中醫理論認為西瓜性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用, 可以治療許多熱盛津傷的熱病,古人稱之為天然“白虎湯”。現代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用;所含的苷,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜,是治肝病的天然食療“良藥”。
牛奶
牛奶的營養價值很高,曾被譽為“完美食品”。營養專家認為,牛奶含有豐富的鈣、鎂及多種維生素,更含有豐富的蛋白質,《本草綱目》也記載了“羊奶性甘醇”。因此肝病患者每天喝點牛奶是有益的。
苦瓜
苦瓜原產於印度尼西亞,大概在宋代傳入我國。苦瓜是瓜類中含維生素E及維生素C最多的瓜種。中醫認為苦瓜味甘苦,性寒,有清熱,明目,解毒之功,主治熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤疼痛,以及瘡瘍、丹毒、惡瘡等症。肝膽濕熱型肝病患者進食苦性食物是有益的。
在此,肝病專家提醒大家,肝病的食療只是改變病情的一個關鍵因素,建議大家,首先得去醫院確診,對症下藥,以食物為輔,勿盲目對待!
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