影響寶寶智力發展的飲食誤區
提高寶寶智力是每一個家庭都希望的。不管是通過哪種方法來提高,都必須遵循健康是基礎。在日常生活中,家長常存在一些對寶寶智力發展的誤區,那麼,今天我們就為大家説説影響寶寶智力發展的飲食誤區有哪些?
誤區一:多吃飯才能身體健康、大腦聰明
寶寶過於飽食會使大量的血液留存在胃腸道,造成大腦相對缺血、缺氧,久而久之就會影響腦發育。而且,過於飽食還容易使血管壁增厚,導致血管腔變小,對大腦的供血減少,加劇大腦缺血、缺氧,而大腦細胞經常缺血缺氧容易使腦組織逐漸退化,待老年時發生老年性痴呆的機率增大。
誤區二:豆腐吃得越多越好
豆腐並非吃得越多越好。因為,豆製品雖然富含優質的植物蛋白,對於寶寶很適合,但過量食用會促使身體排泄碘和鐵,引起缺碘、缺鐵,而這兩種營養素缺乏都會影響寶寶的智力發育。另外,豆腐缺少一種必需氨基酸,單獨食用蛋白質利用率低,搭配一些別的食物才能使人體充分吸收利用蛋白質。因此,食用豆腐時宜與肉類、蛋類混合搭配。
誤區三:大量地吃肉、蛋類食物才能滿足身體快速發育的需要
各種肉、蛋類食物固然富含優質蛋白,是快速生長髮育寶寶的身體必需的營養,但也不能只注意給寶寶吃這類食物,還應補充其他營養品否則會影響寶寶的智力。因為,這類食物都屬於酸性食物。營養專家研究表明,過多食入酸性食物,可使血液呈酸性,形成酸性體質。酸性體質除了導致經常感冒、抵抗力下降、皮膚感染外,腦和神經經功能也會受到影響。表現為易煩躁、愛哭鬧、思維能力和記憶力較差,嚴重時導致精神孤僻症等。所以,飲食安排説需將酸性和鹼性類食物(蔬菜、水果等)合理搭配,使血液酸鹼度保持平衡,避免影響寶寶的智力發育。
温馨提示
肥胖會影響寶寶的智力發育,因為肥胖的寶寶會使大量脂肪進入腦組織,擠壓大腦的溝回,並妨礙神經纖維增生和大腦溝回的形成。由此,使大腦皮層平滑,神經網絡建立也較簡單,形成“肥胖腦”。這種寶寶必須趕快調整飲食結構,積極做有氧移位運動,減掉多餘的體重,使盡早恢復體重適中。
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