怎樣增加益生菌比較好呢
眾所周知,益生菌是一個好東西,不管是孩子還是大人都喜歡吃上一杯,但是對於怎麼補充益生菌,很多人都會想到酸奶,那麼,酸奶中的益生菌會有多少受到人體的吸收呢?到底怎樣補充益生菌比較好呢?那麼下面我們去看看補充益生菌常見的誤區有哪些。
一.不看活性。
益生菌必須是“活的”,才能起到健康作用,這是益生菌產生功效的基礎。益生菌是有生命活力的微生物,從生產、在貨架待售、食用後通過胃酸、膽汁等極端環境到達腸道--這層層考驗均會消耗益生菌的活性,只有通過這些關卡並最終在腸道定點繁殖存活的益生菌才能真正發揮作用。因此,有的益生菌產品雖然菌數高,但由於缺乏保護,能成功到達腸道繁殖的活菌數量其實很少。
二.不問數量。
益生菌的需要量與腸道正常菌羣缺失的程度和有害菌的存在數量有關。每天19-20億益生菌被認為是維持腸道正常菌羣的最低限。目前我國乳酸菌標準也明確規定,酸奶中活菌的數量需達到每毫升100萬個,否則,就不能保證最終到達大腸的活菌量。
三.喝酸奶和乳酸飲料。
許多人每天喝酸奶和乳酸飲料,可是還總是放屁臭,腸道內缺乏益生菌。這是為什麼呢?
另一方面,酸奶中的益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力,要順利活着到達目的地--大腸,非常不容易。最後,市場中的酸奶和乳酸飲料中加入了大量的糖和甜味劑,甚至增稠劑、色素、香精等成分,這些成分也不利健康。
四.不管菌種。
益生菌的功效是以“菌株”為準的,並非所有菌種益生菌都具有一樣的功效。目前市場上公認功能強大的產品主要是以乳酸菌和雙歧桿菌為主的複合活性益生菌。
因為益生菌的生存條件非常嚴苛,離開培養環境2-4小時活菌數目和活性將大大降低。所以,酸奶中益生菌的活菌數量少,活性也差。僅僅是依靠酸奶是不實際的,可以在醫生的指導下用些益生菌的藥物比較好。
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