缺乏維生素b2怎麼辦?
人體內會有很多的這種維生素在維持着身體健康,但是如果缺少或者沒有的話,那麼身體狀況是非常惹人擔憂的,其實生活中也有很多食物都是可以補充維生素b2的,我們在平常時候也是要格外注意的,那麼缺乏維生素b2怎麼辦呢?
維生素B2又叫核黃素,微溶於水,在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為人體內黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用)。
人體內如果缺少維生素B2,也會引起消化系統機能減弱,影響人體的正常發育,而且還易誘發各種炎症。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、脣炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等。
人體內貯存維生素B2的能力有限,超過腎閾即通過泌尿系統,以遊離形式排出體外,因此每日身體組織的需要必需由飲食供給。
含維生素B2(核黃素) 較豐富的食物有牛奶、牛奶製品、乳酪、瘦肉類 、雞蛋黃、動物肝、腎、心、鱔魚、螃蟹、幹豆類、花生、綠葉蔬菜、小米、麪粉、各種綠色蔬菜及各種海產品。
維生素B2有較強的抗酸性,不怕與酸性食物一起烹調,但抗鹼性很弱,易被鹼性食物破壞,因而不能讓含維生素B2的食物與鹼性食物一起烹煮。維生素B2也易溶於水,烹調時也要控制好水分,不要讓維生素B2損失過多。維生素B2藥丸儲存時,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來,不要被光線直接照射,也不要放在潮濕的地方。
以上就是對於維生素b2最好的認識與方法,無論是男性還是女性缺少這個都會誘發身體疾病,這個是十分引起重視的,不過現在開始也不晚只要在飲食時候多多的補充這些,但是也要注意些預防,所以説補充維生素b2是至關重要的。
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