小蘇打真能改變酸性體質嗎
每個人的體質會面臨着不同的體質,體質有酸性和鹼性的,世界上,一部分人的體質是酸性的,還有一部分人的體質是鹼性的,如果是酸性體質的話,那麼對身體來説是很不好的,酸性體質的人經常是體弱多病的,如果有酸性現象的話就必須要通過一些方法來改善自己的體質,那麼小蘇打能夠改變酸性體質嗎?
蘇打水不能改變酸性體質 頂着“健康、時尚的弱鹼性水”光環,蘇打水成為時下的流行飲品。網絡上有人説蘇打水呈弱鹼性,可以改變酸性體質,但也有人説,長期飲用蘇打水會引起鹼中毒。這些説法莫衷一是,公眾將信將疑,無所適從。 蘇打水真的具有改變酸性體質的保健作用嗎?抑或會引起鹼中毒?讓我們一起跟隨浙江大學食品科學與營養系教授李鐸一探究竟。
不能改變人體pH值和酸性體質 據瞭解,正常人體血液pH值的範圍是7.35~7.45,呈弱鹼性,此pH值的穩定現象稱之為酸鹼平衡。要想知道蘇打水是否能改善酸性體質,首先必須搞清楚人體血液的pH值是否會隨攝入的飲料的pH值而改變。 李鐸解釋,健康人飲水後,水經胃(胃液的pH值為0.9~1.5,呈酸性)進入腸道,繼而大部分在腸道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整個過程包括陰陽離子的置換、轉運和pH值的調節、代謝物的排泄以及營養素的吸收等。腎臟和腸道本身會對酸鹼進行調節,以維繫體內酸鹼平衡。
通過上面內容的描述,我相信很多人都知道了蘇打水到底能不能改變酸性體質了吧,蘇打水是不能改變酸性體質的,如果想要改變酸性體質的話,日常生活中還有很多方法,可以通過飲食方面來給自己調節和改善,讓自己多吃一些帶有鹼性的食物,而避開酸性食物,鹼性食物很多,可以選擇魔域,豆腐,水面等。
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