食補之“紅黃綠白黑”
合理膳食兩句話:即一、二、三、四、五,紅、黃、綠、白、黑。
“一”指每日飲一袋牛奶,可有效改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低現象。
“二”指每日攝入碳水化合物250—350克,即相當於主食6—8兩。
“三”指每日進食3份高蛋白食品。
“四”指四句話:有粗有細;不甜不鹹;三四五頓(指少量多餐);七八分飽。
“五”指每日攝取500克蔬菜及水果,對預防高血壓及腫瘤至關重要。
“紅”指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升。每日進食1至2個西紅柿。
“黃”指黃色蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜等,對兒童及成人均能提高免疫力。
“綠”指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。
“白”指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病患者效果更顯着。“黑”指黑木耳,有助於預防血栓形成。
適量運動三五七。
“三”指每次步行30分鐘3公里以上。
“五”指每週至少有5次的運動時間。
“七”指中等度運動,即運動到年齡加心率等於170。
戒煙限酒。
以每日酒精量不超過15克為限。
心理平衡。
只要做到心理平衡,就是掌握了健康的鑰匙。
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