為什麼説小腸是消化吸收的主要部位呢?
人體每天所進食的食物,再通過牙齒的咀嚼之後,都會進入到胃腸裏面,在胃裏面進行消化以後,小腸會把對人體有益的一些物質進一步吸收利用,然後將剩下的廢物通過大腸排出體外,因此,小腸是消化和吸收的主要部位。下面小編來介紹小腸在對於食物的消化和吸收當中的一些作用。
食物經過在小腸內的消化作用,已被分解成可被吸收的小分子物質。食物在小腸內停留的時間較長,一般是3~8小時,這提供了充分吸收時間。小腸是消化管中最長的部份,人的小腸長約4m,小腸粘膜形成許多環形皺褶和大量絨毛突入腸腔,每條絨毛的表面是一層柱狀上皮細胞,柱狀上皮細胞頂端的細胞膜又形成許多細小的突起,稱微絨毛。環狀皺褶、絨毛和微絨毛的存在,使小腸粘膜的表面積增加600倍,達到200m2左右。這就使小腸具有廣大的吸收面積。
小腸粘膜,特別是空腸,具有許多環狀皺襞和絨毛,大大擴大了粘膜的表面積,有利於營養物質的消化和吸收。粘膜下層中有由表層上皮下陷形成的腸腺,開口於粘膜表面,分泌腸液。胰液和腸液中含有多種消化酶,藉以分解蛋白質、糖和脂肪。膽汁有助於脂肪的消化和吸收。蛋白質、糖和脂肪必須分解為結構簡單的物質,方能通過腸絨毛的柱狀上皮細胞進入血液和淋巴,也可通過上皮細胞間隙進入毛細血管和毛細淋巴管。
小腸是營養物質的吸收部位,不是消化器官。小腸是吸收部位的原因有:1小腸的吸收面積大;2食物在小腸內的停留時間長,有利於小腸充分吸收;3食物在小腸內已被消化為可吸收的成分;4小腸內有毛細血管、毛細淋巴管有利於吸收;5小腸具有內分泌功能,能和許多內分泌物質混合有利於吸收。
小腸最主要的功能就是對營養物質的吸收,因此,如果小腸出現某些疾病的時候,會影響到營養物質的吸收和利用,長時間下去很可能會使得人出現營養不良,或者是身體缺乏某些營養元素而引起一些疾病,平時一定要保護好小腸。
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