得了痛風怎麼吃-廣州東方類風濕適量吃這些,反而降尿酸
説到痛風,就不得不説痛風患者的飲食禁忌,痛風患者的飲食禁忌有很多,常見的有海鮮、動物內臟等高嘌呤食物,除此之外甜食也是痛風患者的一大禁忌,我們在生活中常吃的各種甜食,除了會添加蔗糖外,還會加入大量的果脯糖漿,而這兩者含有的大量果糖,果糖在進入體內後會轉化形成嘌呤的底物,從而加速合成嘌呤,導致尿酸增多,從而誘發痛風。因此包括各種甜飲料、各種糕點以及冰激凌、奶茶、糖果等食物都是痛風患者忌口的。
既然痛風患者要少吃甜食,那麼能不能吃水果呢?
適量吃低糖水果,有助降尿酸
雖然水果中也含有果糖,但是不同的水果中含有的果糖量並不相同,對於痛風患者而言,日常吃水果時儘量挑選甜度低、果糖含量較少的水果,比如西柚、草莓、檸檬等。
適當食用果糖含量低的水果,對痛風患者有一定的好處,首先這些水果中所含的嘌呤非常少,絕大多數水果嘌呤含量低於10毫克/100克,其次水果屬於鹼性食物,並且含水量豐富(85%~90%),能夠促進尿酸排出,而且水果中富含維生素以及鉀、鈣、鎂等離子和膳食纖維,這些物質能夠促進尿酸的排出,平衡人體酸鹼度,因此對痛風患者大有裨益。
需要注意的是,低糖水果可以適當吃,但是儘量避免喝果汁,因為果汁在製作中丟失了大量的膳食纖維、礦物質以及維生素,並且濃縮了更多的果糖,因此不利於穩定尿酸。
日常生活中多吃哪些食物對痛風患者有益?
低脂、脱脂奶製品
對於痛風患者而言,增加低脂、脱脂牛奶或酸奶的食用,有助於尿酸排出,這是因為奶製品當中含有的乳清酸以及酪蛋白、乳白蛋白能夠加速尿酸排出,除此之外乳製品中的其他有益成分能夠幫助痛風患者抗炎,減輕痛風發作時的炎性反應。
新鮮蔬菜
新鮮蔬菜中嘌呤含量很低並且富含維生素以及膳食纖維、礦物質,非常適合痛風患者食用,因此非常鼓勵痛風患者日常增加新鮮蔬菜的食用量。
粗糧穀物
建議痛風患者可以將精細主食部分替代為粗糧穀物,比如薯類、土豆、山藥等既能滿足主食的需求,又含有較多的鉀元素,比如用土豆代替白米飯,能夠多獲得20倍的鉀元素,更有助於促進尿酸的排出。除此之外粗糧穀物還含有更多的維生素,這同樣有利於痛風患者。
以上就是跟大家分享的痛風患者的部分飲食建議,希望痛風患者在日常飲食中能夠管住嘴,少吃高嘌呤食物,戒煙戒酒,多喝水,多運動,增加低嘌呤食物的攝入量,對於需要用藥的患者,要遵醫囑堅持用藥,避免隨意停藥,隨意更改藥物。
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