喝咖啡會上癮麼?喝咖啡有什麼禁忌?
在世界各地,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品着咖啡、它逐漸與時尚、現代生活、工作和休閒娛樂聯繫在一起。那麼喝咖啡會上癮麼?喝咖啡有什麼禁忌呢?讓我們和本站一起看看吧。
本章目錄
1、喝咖啡會上癮麼
2、喝咖啡有什麼禁忌
喝咖啡會上癮麼
咖啡中的咖啡因成分,是可導致生理成癮的一種物質,雖然含量甚微,但長期過量飲用,是會上癮的。咖啡中的咖啡因是一種中樞神經系統的興奮劑。一杯煮泡的咖啡含有九十五毫克的咖啡因,即溶則含有六十五毫克,而去咖啡因的僅含三毫克。
心理依賴遠大於咖啡因的作用,與國外咖啡店的咖啡相比,國內的咖啡,除了速溶咖啡,咖啡飲料,就是一般咖啡店的咖啡,其純度要低許多,因而咖啡因的含量也有限,真正意義上的上癮可能性不大。至於出現的因戒咖啡出現的諸多症狀,柳沁元認為飲者可能是喝咖啡的時間不在生物鐘的作息點上。
咖啡成癮,更多的是飲者的一種習慣使然。比如一坐在辦公桌前,一打開電腦寫東西,就想到喝咖啡。開始時,咖啡中的一些物質,會刺激中樞神經,讓飲者處在興奮狀態。久而久之,這種刺激反應越來越小,但飲者已形成習慣,覺得沒有咖啡相伴,東西就寫不出來。
與任何一樣食物一樣,根據每個人的身體狀況,喝咖啡要控制量和濃度,精神上尤其不要依賴。經常告訴自己,不單是咖啡味道很好,茶、果汁、白開水,既健康,味道也不錯。
與任何一種習慣改變一樣,如果突然停止喝咖啡,可能會出現頭疼、焦慮、疲勞等症狀,這很正常,持續幾天後就會慢慢恢復正常。
喝咖啡有什麼禁忌
1、切忌在空腹時喝咖啡,因為咖啡會刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。咖啡作為一種飲品,飲用時,要根據個體情況適可而止,總的來説在營養學中還是強調均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
2、切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
3、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中。
4、含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。
不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。
5、兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症。
6、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子;所以患有胃部疾患者,不宜多飲咖啡。咖啡的飲品中包含有咖啡因,因此極易引起耳鳴。
7、咖啡不可以與布洛芬同吃。解熱、鎮痛和消炎的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可樂中有的咖啡因也會刺激胃黏膜,促進胃酸分泌。如果服用布洛芬後立即喝咖啡、可樂,會加劇對胃黏膜的刺激。
8、喝完咖啡不宜立即抽煙,咖啡裏邊的某些成分和香煙相結合產生致癌物質。
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