腋下有異味怎麼治療好
大家都知道海鮮,很多朋友也喜歡吃海鮮,尤其是螃蟹,不過現在螃蟹養殖的多,野生的已經很少了。而且現在的人們都認為野生的營養價值高,好吃。野生螃蟹的吃法很多,醬香野生螃蟹就是其中的一種。那醬香野生螃蟹的做法是什麼?這是大家都想知道的,下面就為大家簡單的介紹一下。
醬香野生螃蟹的做法是什麼?
主料:螃蟹800克
輔料:辣椒(紅,尖)100克,辣椒(青,尖)100克
調料:醬油200克,辣椒粉5克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,姜3克,白砂糖3克,胡椒粉3克教您醬螃蟹怎麼做,如何做醬螃蟹才好吃?
1.把新鮮且大小適中的螃蟹放進水裏,用刷子把外殼和蟹腿刷洗乾淨後撈出,放到菜籃子裏控幹水。
2.將辣椒切成一個個小圓圈,去掉籽。
3.打開螃蟹的殼,取出裏面的腮等雜物扔掉。
4.把螃蟹分成數塊,把蟹爪也剁成一節一節的,用刀背將殼都敲碎,使之容易進味。
5.把螃蟹塊放到一個容器裏,再往裏面倒入濃醬油,等醬油充分地滲透到蟹肉裏後,再將油倒出。
6.把葱,姜,蒜,辣椒粉,胡椒粉,辣椒圈等投到醃過螃蟹的醬油裏,做成調料醬。
7.在用醬油醃過的蟹肉塊上,均勻地抹上調料醬,然後裝入罈子或玻璃瓶裏,約1-2周後,等到調料醬基本都滲透進蟹肉裏即可食用。如果想保存的時間長些,可把做好的蟹肉收藏在冰箱裏。
上文就是關於醬香野生螃蟹的做法是什麼的介紹,希望以上的介紹會對大家有一定的幫助。喜歡吃螃蟹的朋友,可以嘗試着做一下這道菜,味道很不錯的哦!還有就是提醒大家,海鮮不適合多吃,偶爾吃一吃就行了,不要貪嘴哦!
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