香煎銀鱈魚做法
銀鱈魚的營養價值成分非常的高日常的生活當中大家也會經常吃到,可是關於銀鱈魚的做法詳細給我朋友們,還非常的陌生那麼關於銀鱈魚是如何製作而成的呢,接下來就為大家來,介紹一下下面這篇文章,一起來了解一下
主料
銀雪魚400克。
配 料: 薑片、葱段、紅尖椒(切菱形片)、鹽、味精、米酒、老抽、雞湯、油、濕澱粉各適量。
做法摺疊編輯本段
1、銀雪魚取中肚1片,加鹽、米酒略醃。2、取油鍋,燒至七成熱時,投入銀雪魚,炸至呈金黃色撈出裝盤。3、鍋內留底油,放入薑片、葱段、紅尖椒煸炒,加雞湯、老抽、味精,用濕澱粉勾薄芡,淋油,澆在銀雪魚上即可。
特 點: 鮮香,嫩滑。
香煎銀雪魚
主料:銀雪魚400克。
配料:薑片、葱段、紅尖椒(切菱形片)、鹽、味精、米酒、老抽、雞湯、油、濕澱粉各適量。
做法:1、銀雪魚取中肚1片,加鹽、米酒略醃。
2、取油鍋,燒至七成熱時,投入銀雪魚,炸至呈金黃色撈出裝盤。
3、鍋內留底油,放入薑片、葱段、紅尖椒煸炒,加雞湯、老抽、味精,用濕澱粉勾薄芡,淋油,澆在銀雪魚上即可。
瞭解了香煎銀鱈魚的製作方法,相信各位朋友們對此有了更詳細的瞭解,建議大家在日常的生活當中,可以多吃一些銀鱈魚,不單單對於自己的身體有一定的好處而且銀鱈魚的營養成分是非常的高
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