荷葉綠豆湯能減肥嗎有效果嗎
荷葉綠豆湯是夏季許多家庭經常食用的一種消暑排毒的美味,可以起到消除疲倦,緩解夏季上火的症狀,同時還有助於緩解身體的燥熱,促進體內毒素的排出。荷葉綠豆湯能夠起到一定的減肥效果,主要的原因就是荷葉內含有荷葉鹼的作用,但是需要定量服用。
綠豆湯不能減肥,綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
補充:
綠豆的清熱之力在皮,所以説為了清熱,煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的清熱功效。每100克含蛋白質22.1克,脂肪O.8克,碳水化合物59克,粗纖維4.2克,鈣49毫克,磷268毫克,鐵3.2毫克,胡蘿蔔素1.8毫克。維生素B1 0.52毫克,維生素B2 0.12毫克,煙酸1.8毫克。所含蛋白質主要為球蛋白類,其組成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少,綠豆的磷脂成分中,有磷脂酰膽鹼、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚絲氨酸、磷脂酸等。
荷葉綠豆湯的減肥功效是次要的,主要的作用還是在夏天促進身體排便排毒,增強身體的免疫力。緩解中暑和全身發熱的情況。在冬天並不適合大量的服用 ,而且腸胃功能不好的患者也儘量在荷葉綠豆湯中添加一些大米,調節荷葉和綠豆涼性的情況,緩解胃腸的功能。
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