姜粉哪三種人不能吃

姜粉不適合手腳心發熱患者、眩暈耳鳴患者以及口臭患者食用。手腳心發熱患者屬於陰虛體質，眩暈耳鳴患者是因為肝火旺盛，而口臭患者是因為胃熱，這些患者食用姜粉這種性温補的食物會導致病症加重。建議服用姜粉可以起到驅寒保暖的作用，而且還能改善身體虛寒所引起的風濕病，緩解關節，因為受寒引起的腫痛。

姜粉即用姜磨成的粉，就被稱為姜粉，是藥食兼用的調料，其主材料姜，為多年生宿根草本姜屬植物姜的新鮮根莖，根莖肉質，肥厚，扁平。姜粉味辛、性微温，歸肺、脾、胃經，具有增進食慾、鎮吐、活血驅寒、解毒等功效。

姜粉的作用：

1、增進食慾：姜粉含有豐富的薑辣素，對口腔和胃黏膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。

2、鎮吐：姜粉含有的姜酮和姜烯酮的混合物，具有止嘔的功效，可預防暈車、暈船，還可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。

3、活血驅寒：姜粉對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液循環，用姜粉、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。

4、解毒：姜粉煎湯飲服，可用於治療半夏、南星中毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此，在炮製半夏、南星的時候，常用姜粉同用，以減除毒性。