公蟹裏面黃黃的能吃麼
能吃。母蟹裏面的蟹黃是卵巢、卵細胞以及部分消化系統共同組成的,而公蟹裏面的蟹黃只是部分的消化系統,同樣是可以吃的。
但有時候沒有完全成熟的公蟹,煮熟后里面的蟹黃可能是苦的,這種情況就不建議吃,可以把蟹黃剔除,吃蟹肉、蟹腿。
建議在9月中下旬到10月中下旬期間買母蟹,而10月下旬到11月期間買公蟹。
因為每年的9月中下旬,是陽澄湖的開湖時間,從這時候到10月中旬,都是吃母蟹的最佳時期。這時候的母蟹還未交配,作為蟹黃組成部分的卵巢和卵細胞還很豐富,因此母蟹吃起來蟹黃非常緊緻、飽滿,推薦購買。
而在10月下旬到11月,則是吃公蟹的最佳時期,這時候的公蟹處於最佳的交配時期,蟹膏最為肥美,這時候購買公蟹保準沒錯。
-
春筍怎麼燒
一、春筍炒肉。準備食材:春筍100克、五花肉20克、食用油5毫升、鹽3克、生抽5克、雞粉3克。1、春筍、五花肉切片。2、春筍倒入沸水中,焯水30秒,盛出備用。3、倒入食用油,放入五花肉翻炒至變色。4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春筍,翻炒均勻。5、放鹽、生抽、雞粉,翻炒均勻,盛...
-
領導最討厭的三種稱呼
1、直呼全名:在職場上直呼領導的全名,這在公司裏是大忌諱。畢竟在公司裏作為下級,應該學會謙卑有序地去尊重領導,這樣領導才會給你機會,不要因為和領導年齡相仿便直呼全名,在職場上其實級別是能夠反映出領導和員工之間的差距。2、直接喊領導:領導雖然是領導,但如果你要...
-
適合做大事的三個星座
1、獅子座:是一個有勇有謀的人,他們可不是大家平常看起來那麼的魯莽,如果獅子座真是心要投資一個產業,自己肯定是思前想後的那種人,不管對做商嚴謹,而且獅子座是一個有膽識的人,自己敢於去做。2、天蠍座:野心很大、思想超前、勇於創新,內心是極度渴望成功的,他只希望管着...
-
窗户扣住了怎樣從外面打開
窗户鎖了之後從外面沒辦法打開,因為窗户從裏面上鎖,主要起到的作用就是防盜,如果因為特殊情況非要將窗户從外面打開,只有通過藉助其他的工具將窗户的玻璃給砸碎才可以打開窗户,但這樣的做法對於窗户的玻璃會造成很大的損失。...