山奈是什麼香料
山奈是辛辣香料。山奈別名沙姜、三柰、山辣,是多年生宿根草本,為姜科山奈屬植物山奈的根莖,根莖呈塊狀,單生或數枚連接,為淡綠色或綠白色,氣味芳香。通常會將山奈曬乾後製成粉或者切塊。多用於粵菜,有去腥、提鮮味、增香的作用。
山奈喜温暖、濕潤、向陽的氣候環境,怕乾旱,不耐寒,生長於熱帶、南亞熱帶平原或低山丘陵。4-7月為抽芽展葉期,8月以後為根莖生長期,12月葉枯黃,根莖老熟;花期7-9月。栽培時需選陽光充足、排灌方便的砂質土種植。
山奈一般貯存於陰涼乾燥處,温度28℃以下,相對濕度70%-75%。安全水份在85%-13%。本品易蟲蛀,受潮生黴,貯存過久變色、散味。儲藏期間,保持環境乾燥、涼爽,定期檢查,發現吸潮或輕度生黴、蟲蛀,及時晾曬通風,嚴重時用磷化鋁薰殺。
山奈根提取物有很好的防曬效果,酒精濃度越高,提取物的防曬效果越好。山奈根提取物中的對甲氧基肉桂酸乙醋等成分在280-320nm區域有寬而強的吸收,對皮膚無刺激,安全性好,是一種理想的防曬劑。
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益強的寓意
益本義為好處,有好處;增加,更加,同“溢”,水漫出來,富裕。用作人名:意指富裕、才華橫溢之義。強本義為健壯,有力,與“弱”相對。用作人名有健壯、有力、強者、強盛、剛強、優越等之義。...
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經線的長度是什麼
經線是連接南北兩極並同緯線垂直相交的半圓,也稱子午線。經線指示南北方向,所有經線都呈半圓狀且長度相等;兩條正相對的經線形成一個經線圈;任何一個經線圈都能把地球平分為兩個半球。...
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適合做大事的三個星座
1、獅子座:是一個有勇有謀的人,他們可不是大家平常看起來那麼的魯莽,如果獅子座真是心要投資一個產業,自己肯定是思前想後的那種人,不管對做商嚴謹,而且獅子座是一個有膽識的人,自己敢於去做。2、天蠍座:野心很大、思想超前、勇於創新,內心是極度渴望成功的,他只希望管着...
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絲瓜不焯水可以吃嗎
可以。直接下鍋炒就可以,這樣做出來的絲瓜比較原味,好吃。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素...