鮮萵筍能生吃嗎
可以。將鮮萵筍削皮後切成絲或片,加鹽醃1-2小時,去水,加味精、香油(麻油)就可。萵筍含有大量的植物纖維素,可促進腸蠕動,減輕腸胃負擔。它還含有多種維生素和礦物質。為防止維生素流失,萵筍最好生吃。因為萵筍中含有大量的水溶性維生素和無機鹽,且草酸含量極少,如果用開水焯後再吃會損失不少營養。
萵筍的功效與作用:開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。
利尿通乳:萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用。
強壯機體、防癌抗癌:萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌。
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一茶勺大概多少克
5克左右。如毛尖,毛峯,雀舌,龍井一級以上,白毫,金駿眉一級以上,普洱熟茶散茶一級以上等,這類茶都是比重比較輕的,因為茶豪比較多。對於次級或者其他成團狀的的茶來説,分量可能會更重。對於泡功夫茶來説,不同地方的人喝茶習慣不一樣,決定的是口感濃度不一致,所以取茶之前,可...
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app內購買什麼意思
演示機型:Iphone12系統版本:ios141、蘋果手機中的“app內購買”是指iPhone、iPad、iPodtouch和Mac應用可通過App內購買的方式來獲取,例如反覆訂閲、遊戲貨幣、遊戲或應用完全解鎖。App內購買項目是指可以在iOS設備或電腦上的應用中進行購買的額外內容或訂閲。2、...
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地圖的由來
在人類發明象形文字以前就有了地圖。人類要在一個地方定居,開展生存活動,就要記錄下這地方的山川、水澤、土地狀況。出走遠地就要辨別方向、熟識路途的山丘、溝壑、河流、湖澤、樹木、道路。沒有文字就用符號、線段、極簡易的圖形描繪成示意地圖。地圖的發展歷程...
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絲瓜不焯水可以吃嗎
可以。直接下鍋炒就可以,這樣做出來的絲瓜比較原味,好吃。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質克,脂肪克,碳水化合物克,粗纖維克,灰分克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素...